Organic Mixed Vine Fruit 500g
Category: Gedroogd fruit
Een premium blend van biologische gemengde wijnvruchten — sultana's, rozijnen en krenten — de klassieke gedroogde fruitmix voor traditioneel Brits bakken. Deze biologische gemengde wijnvruchten van Just Natural Organic zijn vol, natuurlijk zoet en vrij van zwaveldioxide en minerale olie, met een diepe smaak door de combinatie van variëteiten die enkelvoudige fruitmixen niet kunnen evenaren.
Levert ijzer, kalium, vezels, en natuurlijke suikers voor snelle energie. Geen zwaveldioxide, geen coating van minerale olie.
Biologisch gecertificeerd door de Soil Association. Plasticvrij. Verkrijgbaar in 500g.
Het essentiële ingrediënt voor kerstcake, kerstpudding, mince pies, simnel cake en fruit scones. Gebruik in tea loaf, flapjacks en porridge. Week in brandy of rum voor kerstbakken.
Ingrediënten: Biologische sultana's, biologische rozijnen, biologische krenten. (Kan steenvruchtenpitten bevatten.)
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen sultana's, rozijnen en krenten?
Alle zijn gedroogde druiven, maar van verschillende variëteiten. Sultana's (gouden rozijnen) komen van pitloze witte druiven — voller en zoeter. Rozijnen komen van donkere druivenrassen — diepere, complexere smaak. Krenten (Zante krenten) komen van kleine Black Corinth druiven — intens van smaak, kleiner en licht zurig. De combinatie zorgt voor een complexere smaak dan welke enkelvoudige variëteit dan ook.
Geen zwaveldioxide — blijven ze dan nog goed?
Biologische gedroogde vruchten zonder zwaveldioxide hebben een kortere houdbaarheid en een van nature donkerdere kleur. Bewaar in een luchtdichte container op een koele, droge plaats. Gebruik binnen 6 maanden na opening.









