Organic Mango Slices 125g/250g/500g

Biologische mangoschijfjes bieden een draagbare smaak van de tropen — intens zoet, geurig en taai, met een geconcentreerde mangosmaak die verse mango zelden evenaart. Deze gecertificeerd biologische mangoschijfjes van Just Natural Organic worden gedroogd in de zon zonder toegevoegde suiker of zwaveldioxide, waardoor de natuurlijke zoetheid en het bètacaroteengehalte van het fruit behouden blijven.

Mango is een van de rijkste fruitbronnen van Vitamine C, bètacaroteen (pro-vitamine A), en foliumzuur. Drogen concentreert deze voedingsstoffen, met name bètacaroteen, dat de schijfjes hun levendige oranje kleur geeft. Mango levert ook kalium, koper, en Vitamine B6.

Gecertificeerd biologisch door de Soil Association. Plasticvrije, thuis composteerbare verpakking. Verkrijgbaar in 125g, 250g en 500g.

Eet direct uit de zak als snack. Hak ze fijn en voeg toe aan trailmix, granola of muesli. Mix in smoothies. Gebruik in tropische fruitsalade of yoghurtparfait. Voeg toe aan rijstgerechten of granensalades met limoensap en chili. Gebruik bij het bakken — mango- en kokosflapjacks of tropische energiebars.

Receptidee — Mango & Kokos Energiebars: Mix 100g ontpitte dadels met 80g mangoschijfjes (grof gehakt), 50g geraspte kokos, 50g cashewnotenstukjes, 1 el kokosolie en een snufje zeezout tot het mengsel samenkomt. Druk stevig in een beklede vorm en zet 1 uur in de koelkast. Snijd in repen. Rijk aan bètacaroteen, natuurlijke energie en tropische smaak — geen bakken, geen geraffineerde suiker.

Belangrijke voedingsstoffen: Rijk aan bètacaroteen (pro-vitamine A), vitamine C, foliumzuur, kalium, koper en vitamine B6. Geen toegevoegd zwaveldioxide of suiker. Van nature veganistisch en glutenvrij.

Ingrediënten: Biologische gedroogde mangoschijfjes.

Veelgestelde vragen

Zijn deze zwavelvrij?
Ja — deze mangoschijfjes worden gedroogd zonder zwaveldioxide (E220). Het ontbreken van zwavel betekent dat ze een natuurlijkere mangosmaak hebben en geschikt zijn voor mensen die gevoelig zijn voor sulfieten, een in het VK wettelijk verplicht te vermelden belangrijk allergeen.

Waarom is mango zo rijk aan bètacaroteen?
Mango dankt zijn levendige oranje kleur aan bètacaroteen — een carotenoïdepigment dat het lichaam omzet in vitamine A. De concentratie bètacaroteen in gedroogde mango is aanzienlijk hoger dan in verse mango door het verwijderen van water tijdens het drogen.

Zijn deze geschikt voor kinderen als snack?
Ja — biologische gedroogde mango zonder toegevoegde suiker of sulfieten is een uitstekende natuurlijke snack voor kinderen. De taaie textuur en intense zoetheid maken ze zeer populair. Vanwege het hoge natuurlijke suikergehalte kun je ze het beste eten als onderdeel van een gebalanceerd dieet.

Zijn deze glutenvrij?
Ja — mango is van nature glutenvrij.

Hoe moet ik mangoschijfjes bewaren?
Bewaar ze in een luchtdichte container op een koele, droge plaats. Ongeopend blijven ze enkele maanden houdbaar, en na opening 2–3 weken als ze goed afgesloten blijven.