Organic Juice Infused Cranberries 125g/250g

ジュースインフューズドクランベリーは、従来の加糖クランベリーに代わる頼れる選択肢です — ふっくらとしていて噛みごたえがあり、心地よい酸味と甘みがあり、ほとんどの市販ドライクランベリー製品に使われている異性化液糖を使用していません。これらの認定オーガニックジュースインフューズドクランベリーは Just Natural Organic によるもので、精製糖や人工甘味料ではなくオーガニックアップルジュースコンセントレートで甘味付けされており、よりクリーンでフルーティーな風味に仕上げています。

クランベリーは特に豊富に含んでいます プロアントシアニジン（PACs） — 尿路の健康、心血管の健康、および尿路における細菌の付着を減らす可能性のある抗付着特性に関連するポリフェノール抗酸化物質の一種です。また、これらは提供します ビタミンC, ビタミンE、そして食物繊維を。

認定オーガニック Soil Associationによる。プラスチックフリー、家庭で堆肥化可能なパッケージ。125gと250gで利用可能。

スナックとして、またはトレイルミックスからそのままお召し上がりください。ポリッジ、グラノーラ、ミューズリーに加えてください。マフィン、クッキー、フラップジャック、クリスマスケーキに使用してください。サラダの上に散らしてください — くるみ、山羊のチーズ、ほうれん草との組み合わせが定番です。ご飯料理や穀物サラダに加えてください。手作りエナジーボールに混ぜ込んでください。

レシピのアイデア — クランベリー、くるみ、ほうれん草のサラダ： ベビーほうれん草100gに、砕いた山羊のチーズ50g、ジュースインフューズドクランベリー40g、トーストしたくるみ片40g、パンプキンシード大さじ2を和えます。オリーブオイル大さじ2、バルサミコ酢大さじ1、ディジョンマスタード小さじ1、はちみつひとつまみでドレッシングを作ります。前菜や軽いランチにぴったりの、シンプルで彩り豊かなサラダ — 抗酸化物質、オメガ3、植物性タンパク質が豊富です。

主要栄養素： プロアントシアニジン（PACs — クランベリー特有の抗酸化物質）、ビタミンC、ビタミンE、食物繊維を豊富に含みます。オーガニックアップルジュースコンセントレートで甘味付け — 精製糖なし、異性化液糖なし、人工甘味料なし。

原材料： オーガニッククランベリー、オーガニックアップルジュースコンセントレート、オーガニックひまわり油。

よくある質問

プロアントシアニジンとは何で、なぜクランベリーに含まれているのですか？
プロアントシアニジン（PACs）は、クランベリーに特に高濃度で含まれるポリフェノール抗酸化物質の一種です。抗付着特性で最もよく知られており — 研究によると、特定の細菌（大腸菌を含む）が尿路の壁に付着するのを阻害する可能性があり、そのためクランベリー製品は尿路の健康と広く関連付けられています。ドライクランベリーのPAC含有量は生と同等であり、手軽な毎日の供給源となります。

なぜこれらは標準的なドライクランベリーより優れているのですか？
従来のドライクランベリーは通常、異性化液糖（HFCS）や精製白砂糖で甘味付けされ、しばしばひまわり油でコーティングされています。これらのオーガニック版は甘味料としてアップルジュースコンセントレートを使用 — 低いグリセミック影響と、単に甘いだけでなくフルーティーな風味を持つホールフードの代替品です。認定オーガニックは合成農薬残留物がないことを意味します。

これらはベーキングに適していますか？
はい — ジュースインフューズドクランベリーはマフィン、クッキー、フラップジャック、フルーツケーキに最適です。その酸味は甘い生地に心地よい対比をもたらします。生のクランベリーと違い、ベーキング前の前処理は不要です。

これらはグルテンフリーですか？
はい — クランベリーは天然にグルテンフリーです。グルテンを含む穀物を扱う施設で梱包されています。

これらは加糖ドライクランベリーと比べてどうですか？
加糖ドライクランベリー（ほとんどのスーパーマーケットで販売されているタイプ）は精製糖や異性化液糖で作られ、クランベリーの天然糖に加えて100gあたり最大35gの添加糖を含むことがよくあります。ジュースインフューズドクランベリーは甘味料としてフルーツコンセントレートを使用し、総糖質量は同程度ですが、精製糖ではなくホールフルーツ源からのものです。