Organic Mango Slices 125g/250g/500g

Bio-Mangoscheiben bieten einen tragbaren Geschmack der Tropen – intensiv süß, duftend und zäh, mit einem konzentrierten Mangogeschmack, den frischer Mango selten erreicht. Diese zertifiziert biologischen Mangoscheiben von Just Natural Organic werden ohne Zusatz von Zucker oder Schwefeldioxid sonnengetrocknet, wodurch die natürliche Süße und der Beta-Carotin-Gehalt der Frucht erhalten bleiben.

Mango ist eine der reichsten Fruchtquellen für Vitamin C, Beta-Carotin (Pro-Vitamin A) und Folat. Das Trocknen konzentriert diese Nährstoffe, insbesondere das Beta-Carotin, das den Scheiben ihre leuchtend orange Farbe verleiht. Mango liefert außerdem Kalium, Kupferund Vitamin B6.

Zertifiziert biologisch durch die Soil Association. Plastikfreie, heimkompostierbare Verpackung. Erhältlich in 125g, 250g und 500g.

Direkt aus der Tüte als Snack essen. Hacken und zu Trail-Mix, Granola oder Müsli geben. In Smoothies mixen. In tropischem Fruchtsalat oder Joghurt-Parfait verwenden. Zu Reisgerichten oder Getreidesalaten mit Limettensaft und Chili geben. Zum Backen verwenden – Mango-Kokos-Haferkekse oder tropische Energieriegel.

Rezeptidee – Mango-Kokos-Energieriegel: 100 g entsteinte Datteln mit 80 g Mangoscheiben (grob gehackt), 50 g Kokosraspeln, 50 g Cashewstücke, 1 EL Kokosöl und einer Prise Meersalz mixen, bis die Mischung zusammenkommt. Fest in eine ausgelegte Form drücken und für 1 Stunde kühlen. In Riegel schneiden. Reich an Beta-Carotin, natürlicher Energie und tropischem Geschmack – kein Backen, kein raffinierter Zucker.

Wichtige Nährstoffe: Reich an Beta-Carotin (Pro-Vitamin A), Vitamin C, Folat, Kalium, Kupfer und Vitamin B6. Ohne Zusatz von Schwefeldioxid oder Zucker. Von Natur aus vegan und glutenfrei.

Zutaten: Bio getrocknete Mangoscheiben.

FAQs

Sind diese schwefelfrei?
Ja – diese Mangoscheiben werden ohne Schwefeldioxid (E220) getrocknet. Das Fehlen von Schwefel bedeutet, dass sie einen natürlicheren Mangogeschmack haben und für Personen geeignet sind, die empfindlich auf Sulfite reagieren, die im Vereinigten Königreich als deklarationspflichtiges Hauptallergen gelten.

Warum ist Mango so reich an Beta-Carotin?
Mango erhält ihre leuchtend orange Farbe von Beta-Carotin – einem Carotinoid-Pigment, das der Körper in Vitamin A umwandelt. Die Konzentration von Beta-Carotin in getrockneter Mango ist aufgrund des Wasserentzugs beim Trocknen deutlich höher als in frischer Mango.

Sind diese als Snack für Kinder geeignet?
Ja – Bio getrocknete Mango ohne Zusatz von Zucker oder Sulfiten ist ein ausgezeichneter natürlicher Snack für Kinder. Die zähe Textur und die intensive Süße machen sie sehr beliebt. Aufgrund des hohen natürlichen Zuckergehalts sollten sie am besten als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden.

Sind diese glutenfrei?
Ja – Mango ist von Natur aus glutenfrei.

Wie sollte ich Mangoscheiben lagern?
In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort lagern. Ungeöffnet sind sie mehrere Monate haltbar, und 2–3 Wochen nach dem Öffnen, wenn sie verschlossen gehalten werden.