Organic Golden Berries 250g
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Category: 乾果
黃金莓(Physalis peruviana)——也稱為燈籠果或印加莓——是來自南美洲的小巧、金黃、風味濃郁的果乾,帶有獨特的甜酸熱帶風味,介於芒果乾與酸葡萄乾之間。這些來自 Just Natural Organic 的認證有機黃金莓,色澤鮮明、口感Q彈,且營養價值令人驚豔——是少數能提供有意義蛋白質與維生素B群的果乾之一。
對果乾而言營養格外豐富:提供 維生素C, 維生素A (β-胡蘿蔔素)、 維生素K, 維生素B群, 鐵, 磷,以及獨特的睡茄內酯(與南非醉茄相似的化合物,同屬茄科)。天然無麩質。
認證有機 由土壤協會認證。無塑膠包裝。提供 250g 包裝。
可作為零食直接食用。加入什錦果麥。撒在粥、優格和果昔碗上。烘焙時可作為葡萄乾的替代品。加入穀物沙拉。拌入格蘭諾拉麥片。
成分: 有機黃金莓(燈籠果)。
常見問題
黃金莓吃起來是什麼味道?
獨特的甜酸熱帶風味——比大多數果乾更複雜、更有層次。常被形容為芒果乾、鳳梨與酸櫻桃的綜合體。其酸度使其有別於較甜的果乾。
黃金莓與南非醉茄有親緣關係嗎?
是的——兩者都屬於茄科(nightshade family),該科還包括番茄、辣椒和茄子。黃金莓含有睡茄內酯,這與南非醉茄中被研究的生物活性化合物屬於同一類,但濃度較低。
它們無麩質嗎?
是的——黃金莓是一種水果,天然無麩質。









