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Organic Coconut Desiccated 250g

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Category: 乾果

椰蓉是細碎、乾燥的椰子肉——無加糖、純淨且用途廣泛,是烘焙與烹飪的首選椰子。這些經認證的有機椰蓉來自 Just Natural Organic ,經過細碎處理以達到最大用途——能順滑融入蛋糕麵糊、燕麥棒、能量球和咖哩中。

富含 中鏈甘油三酯(MCTs) 、 錳, 銅以及膳食纖維。無添加糖、無二氧化硫、無防腐劑。

有機認證 由土壤協會認證。無塑膠包裝。提供 250g 包裝。

可用於椰子馬卡龍、Bounty 風格巧克力棒、椰子蛋糕、燕麥棒和能量球。加入格蘭諾拉麥片。用於泰式和斯里蘭卡咖哩。撒在果昔碗上。裹在能量球外層。

食譜靈感——椰子馬卡龍: 將 2 個蛋白打至軟性發泡。拌入 150g 椰蓉、80g 細砂糖和 1 茶匙香草精。在鋪有烘焙紙的烤盤上分成 12 個小圓堆。以 170°C 烘烤 15–18 分鐘至金黃色。冷卻後將底部沾上黑巧克力。經典、簡單,永遠受歡迎。

每 100g 營養價值
能量 2530 kJ / 604 kcal
脂肪 60g
其中飽和脂肪 53g
碳水化合物 23g
其中糖 7g
纖維 13g
蛋白質 6.5g
鹽 0g

成分: 有機椰蓉。

常見問題

椰蓉和椰絲有什麼區別?
椰蓉非常細碎——能融入麵糊並完全混合。椰絲有較長、更明顯的絲狀——更適合用於裝飾和增加口感。兩者都是乾燥、無加糖的椰子肉。

適合純素食者嗎?
是的——100% 植物性。