Organic Mixed Vine Fruit 500g
Category: Frutta secca
Una miscela premium di frutta secca biologica a bacca mista — uvetta sultanina, uva passa e ribes — il classico mix di frutta secca per la tradizionale pasticceria britannica. Questa frutta secca biologica a bacca mista di Just Natural Organic è carnosa, naturalmente dolce e priva di anidride solforosa e olio minerale, con una profondità di sapore data dalla combinazione di varietà che i mix di un solo frutto non possono eguagliare.
Fornisce ferro, potassio, fibre, e zuccheri naturali per un'energia rapida. Senza anidride solforosa, senza rivestimento di olio minerale.
Certificato biologico dalla Soil Association. Senza plastica. Disponibile in 500g.
L'ingrediente essenziale per il Christmas cake, il Christmas pudding, le mince pies, il simnel cake e gli scones alla frutta. Da usare nel tea loaf, nei flapjack e nel porridge. Ammollare nel brandy o nel rum per la pasticceria natalizia.
Ingredienti: Uvetta sultanina biologica, uva passa biologica, ribes biologico. (Può contenere noccioli di frutta a guscio.)
Domande frequenti
Qual è la differenza tra uvetta sultanina, uva passa e ribes?
Sono tutti acini d'uva essiccati ma di varietà diverse. L'uvetta sultanina (uva passa dorata) proviene da uve bianche senza semi — più carnosa e dolce. L'uva passa proviene da varietà d'uva più scure — sapore più profondo e complesso. Il ribes (ribes di Zante) proviene da piccolissimi acini d'uva Black Corinth — dal sapore intenso, più piccolo e leggermente acidulo. La combinazione offre un sapore più complesso di qualsiasi singola varietà.
Senza anidride solforosa — si conserveranno comunque?
La frutta secca biologica senza anidride solforosa ha una durata di conservazione più breve e un colore naturalmente più scuro. Conservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto. Consumare entro 6 mesi dall'apertura.









