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Wakame Atlantique Bio Algue Séchée 25g

Wakame Atlantique Bio Algue Séchée 25g - Main image
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Category: Légumes séchés

Populaire dans la cuisine japonaise et est-asiatique, les frondes vert foncé du wakame de l'Atlantique offrent une saveur subtile mais appétissante et une texture douce et tendre.

Notre Wakame biologique est polyvalent et facile à utiliser — l'ingrédient parfait pour la soupe miso, les salades et les plats sautés.

Les Alguesde Clearspring, également connues comme la centrale nutritionnelle de la mer, comprennent des algues soigneusement sélectionnées, riches en minéraux et faibles en calories, telles que l'Arame, le riche en minéraux, faible en calories Wakame, le Kombu et le Nori. L'algue est un aliment incroyablement polyvalent — dégustée comme en-cas, utilisée comme agent gélifiant ou ajoutée à une variété de plats, des soupes et plats sautés aux sushis japonais traditionnels.

  • Populaire dans la cuisine japonaise et est-asiatique
  • Saveur subtile et appétissante, texture douce et tendre
  • Polyvalent et facile à utiliser
  • Parfait pour la soupe miso, les salades et les plats sautés

Mode d'emploi : Lavez et faites tremper dans de l'eau tiède pendant 10–15 minutes (les frondes augmenteront de taille une fois trempées). Égouttez, rincez, puis faites cuire 5 minutes.

Ingrédients : algue séchée biologique (undaria pinnatifida)*. *cultivée biologiquement

Customer Reviews (5.0 / 5 · 1 review)

Henry Y. ★★★★★

I threw a small handful into my miso soup and it rehydrated in under a minute, keeping that lovely tender texture. The subtle ocean flavour is just right, not too strong. Really pleased with this wakame.