Mélange Bio Top Notch Grain Entier 1kg

Mélange Biologique de Qualité Supérieure en Grains Entiers 1kg

Baies et Chocolat Noir

Un délicieux Café complexe, doux et complet avec des saveurs de chocolat noir, de caramel au beurre et de groseille rouge.

Blotti au fond de la vallée se trouve le village de Meltham, protégé des éléments les plus rudes par les hauteurs des South Pennines, et entouré sur trois côtés de collines escarpées et vallonnées.

Comme le village de Meltham, les sommets triple-certifiés du commerce équitable, biologique et Rainforest Alliance protègent également ce Café, tandis que l'élément culminant de ce café est son goût et sa performance.

Grumpy Mule est un torréfacteur indépendant basé à Meltham, Yorkshire, Royaume-Uni ; nous sommes fiers de créer du Café primé qui est méticuleusement sourcé, éthiquement échangé et délicieusement grognon.

Chaque Café reflète notre engagement envers une entreprise durable et le partenariat avec nos agriculteurs.

Depuis notre fondation en 2006, nous nous approvisionnons de manière équitable et durable, en veillant à ce que nos producteurs partagent notre succès.

Nous torréfions avec précision et soin, en veillant à obtenir la meilleure saveur de chaque grain que nos agriculteurs ont travaillé si dur à produire.

Et puis nous vendons, en veillant à ce que nos clients voient l'éclat zélé dans l'œil.

Parce qu'un grand Cafés, vraiment grands cafés, dépendent de chaque étape du processus étant juste.

Nous sommes la société de café de spécialité la plus primée au Royaume-Uni, avec 31 Great Taste Awards obtenus au cours des 5 dernières années.

• le café est équitable et biologique
• complexe, doux et complet
• saveurs de chocolat et de groseille rouge
• 100 % certifié Rainforest Alliance
• 100 % grains de café arabica biologiques

Mode d'emploi : Les cafés Grumpy Mule conviennent à une large gamme d'équipements d'infusion. Pour les machines à expresso, moulez finement vos grains ou choisissez une mouture expresso pour de meilleurs résultats. Utilisez 2 cuillères à dessert bien pleines (celles que votre mère ne sortait que pour les grandes occasions) de café fraîchement moulu par tasse. Si vous voulez être pointilleux, c'est 15 g pour 250 ml de café. Pour les amateurs d'expresso, une bonne double dose pour notre café est de 14 à 18 g par double shot avec un temps d'extraction d'environ 27 secondes. Ne comptez pas en « mississipily » (regardez Friends, ça aura du sens). Laissez l'eau chauffée refroidir après ébullition (environ 93-95 °C) avant de verser. C'est juste le temps de tweeter une photo du paquet à un angle stylé. Servez le café immédiatement après l'infusion.

Ingrédients : 100 % grains de café arabica biologiques