Organic Mango Slices 125g/250g/500g

Las rodajas de mango ecológico ofrecen un sabor portátil del trópico: intensamente dulces, fragantes y masticables, con un sabor a mango concentrado que el mango fresco rara vez iguala. Estas rodajas de mango certificadas como ecológicas de Just Natural Organic se secan al sol sin azúcar añadido ni dióxido de azufre, conservando la dulzura natural de la fruta y su contenido en betacaroteno.

El mango es una de las fuentes frutales más ricas en Vitamina C, betacaroteno (pro-Vitamina A) y folato. El secado concentra estos nutrientes, en particular el betacaroteno, que da a las rodajas su vibrante color naranja. El mango también aporta potasio, cobrey Vitamina B6.

Certificado como ecológico por la Soil Association. Envase sin plástico y compostable en casa. Disponible en 125 g, 250 g y 500 g.

Cómelas directamente de la bolsa como snack. Pícalas y añádelas a mezclas de frutos secos, granola o muesli. Mézclalas en batidos. Úsalas en ensalada de frutas tropicales o parfait de yogur. Añádelas a platos de arroz o ensaladas de cereales con zumo de lima y chile. Úsalas en repostería: barritas de mango y coco o barritas energéticas tropicales.

Idea de receta: Barritas energéticas de mango y coco: Tritura 100 g de dátiles sin hueso con 80 g de rodajas de mango (picadas groseramente), 50 g de coco desecado, 50 g de trozos de anacardo, 1 cucharada de aceite de coco y una pizca de sal marina hasta que la mezcla se una. Presiona firmemente en un molde forrado y refrigera durante 1 hora. Corta en barritas. Alta en betacaroteno, energía natural y sabor tropical: sin hornear, sin azúcar refinado.

Nutrientes clave: Alto contenido en betacaroteno (pro-Vitamina A), Vitamina C, folato, potasio, cobre y Vitamina B6. Sin dióxido de azufre ni azúcar añadidos. Naturalmente vegano y sin gluten.

Ingredientes: Rodajas de mango deshidratado ecológico.

Preguntas frecuentes

¿Están libres de azufre?
Sí: estas rodajas de mango se secan sin dióxido de azufre (E220). La ausencia de azufre hace que tengan un sabor a mango más natural y sean aptas para personas sensibles a los sulfitos, que son un alérgeno mayor declarado en el Reino Unido.

¿Por qué el mango tiene tanto betacaroteno?
El mango obtiene su vibrante color naranja del betacaroteno, un pigmento carotenoide que el cuerpo convierte en Vitamina A. La concentración de betacaroteno en el mango deshidratado es significativamente mayor que en el mango fresco debido a la eliminación de agua durante el secado.

¿Son adecuadas para que los niños las tomen como snack?
Sí: el mango deshidratado ecológico sin azúcar ni sulfitos añadidos es un excelente snack natural para los niños. Su textura masticable y su dulzor intenso las hacen muy populares. Debido a su alto contenido en azúcares naturales, lo mejor es disfrutarlas como parte de una dieta equilibrada.

¿Están sin gluten?
Sí: el mango es naturalmente sin gluten.

¿Cómo debo conservar las rodajas de mango?
Consérvalas en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Se mantendrán en buen estado durante varios meses sin abrir y de 2 a 3 semanas después de abrirlas si se mantienen bien cerradas.