Organic Coconut Desiccated 250g
Category: Fruta deshidratada
El coco deshidratado es pulpa de coco finamente rallada y secada — sin azúcar, pura y versátil, el coco ideal para repostería y cocina. Este coco deshidratado con certificación ecológica de Just Natural Organic está finamente rallado para ofrecer la máxima versatilidad — se integra sin problemas en masas de bizcocho, barritas de avena, bolas energéticas y curris.
Rico en MCT (triglicéridos de cadena media), manganeso, cobre, y fibra dietética. Sin azúcar añadido, sin dióxido de azufre, sin conservantes.
Certificado ecológico por la Soil Association. Sin plástico. Disponible en 250 g.
Úsalo en macarrones de coco, barritas estilo Bounty, bizcocho de coco, barritas de avena y bolas energéticas. Añádelo al granola. Úsalo en curris tailandeses y de Sri Lanka. Espárcelo sobre bols de smoothie. Reboza bolas energéticas.
Idea de receta — Macarrones de coco: Bate 2 claras de huevo hasta obtener picos suaves. Incorpora 150 g de coco deshidratado, 80 g de azúcar glas y 1 cucharadita de vainilla. Forma 12 montoncitos pequeños sobre una bandeja de horno forrada. Hornea a 170 °C durante 15–18 minutos hasta que estén dorados. Baña las bases en chocolate negro cuando se enfríen. Clásicos, sencillos y siempre populares.
| Valores nutricionales por 100 g | |
|---|---|
| Energía | 2530 kJ / 604 kcal |
| Grasas | 60g |
| De las cuales saturadas | 53g |
| Hidratos de carbono | 23g |
| De los cuales azúcares | 7g |
| Fibra | 13g |
| Proteínas | 6.5g |
| Sal | 0g |
Ingredientes: Coco deshidratado ecológico.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre el coco deshidratado y el coco rallado?
El coco deshidratado está muy finamente rallado — se integra en las masas y se mezcla por completo. El coco rallado tiene hebras más largas y visibles — mejor para toppings y textura. Ambos son pulpa de coco secada y sin azúcar.
¿Es apto para veganos?
Sí — 100 % de origen vegetal.
