House Roast Cafetiere Grind 200g

Ousado, suave e doce como chocolate — uma das misturas mais queridas da Union desde 1995. Notas de chocolate e caramelo com um toque cítrico. Torra média. Pontuação de qualidade SCA: 84.25. Moído para cafeteira.

Obtido de explorações familiares em Honduras, Peru e Colômbia através do Union Direct Trade, esta mistura foi concebida para um sabor fiável e sem complicações todos os dias. Perfeita para quem está a começar no café de especialidade ou para quem simplesmente quer uma chávena deliciosa e consistente.

A Union é uma B Corp.

Instruções de utilização: Moído para cafeteira. Adicione 1 colher de sopa bem cheia por chávena, deite água acabada de ferver, deixe em infusão durante 4 minutos, pressione e sirva. Também funciona bem como infusão no fogão.

Ingredientes: 100% café de especialidade moído.

Perguntas frequentes

Qual é o sabor do House Roast?
Suave, doce como chocolate com notas de caramelo e uma acidez cítrica suave. Ousado o suficiente para se destacar com leite, limpo o suficiente para ser apreciado preto.

Qual é a história do House Roast?
O House Roast é um dos cafés mais queridos da Union desde 1995 — é anterior à fundação da própria Union e foi aperfeiçoado ao longo de décadas até se tornar a mistura fiável e agradável a todos que é hoje.

Qual é o nível de torra?
Torra média — proporciona um corpo equilibrado com doçura e um brilho suave das notas cítricas.

De onde vêm os cafés?
De explorações familiares em Honduras, Peru e Colômbia — especificamente ASPROTIMANA (Colômbia) e a cooperativa Chirinos (Peru), ambas parceiras de longa data do Union Direct Trade.

É adequado para máquinas de espresso?
Esta versão moída está otimizada para cafeteira. Para espresso, a Union recomenda a versão em grão inteiro para que possa moer de acordo com as especificações da sua máquina.