Organic Natural Spirit Wholebean Coffee 200g

A certificado biológico mistura da casa — intensa, ousada e encorpada, com perfil de torra média. Notas de limão cristalizado, amora e baunilha como espresso, passando a chocolate preto intenso como filtro. Pontuação SCA de qualidade: 85.25. Torrado fresco por encomenda em East London.

A mistura reúne três origens certificadas biológicas: COCAFELOL das Honduras, Chirinos cooperativa do Peru, e a cooperativa Fero de Wonsho, Etiópia — todas cultivadas organicamente, sem agroquímicos. Obtidas através da Union Direct Trade.

A Union é uma B Corp.

Modo de utilização: Grão inteiro — moa fresco antes de preparar. Melhor preparado como cafeteira francesa ou espresso. Moa mais grosso para cafeteira francesa, mais fino para espresso. Também excelente como filtro.

Ingredientes: 100% grãos de café especial biológico.

Perguntas frequentes

Qual é o sabor do Natural Spirit?
Como espresso: limão cristalizado suave no início, seguido de amora e baunilha com final limpo e suave. Como filtro: intenso, com caráter de chocolate preto luxuoso e sensação de boca complexa e ousada.

O Natural Spirit é certificado biológico?
Sim — todas as três origens da mistura são certificadas biológicas. A cooperativa Fero na Etiópia também é certificada Fairtrade, cultivando com composto orgânico e sem agroquímicos.

Qual é o nível de torra?
O Natural Spirit é uma torra média — equilibrando o brilho das origens biológicas com corpo e doçura, tornando-o versátil para métodos de espresso e filtro.

De onde vêm os cafés?
A mistura combina três origens: Honduras (cooperativa COCAFELOL), Peru (cooperativa Chirinos, 807 membros) e Etiópia (cooperativa Fero, Wonsho). Todas são parceiras de comércio direto da Union.

Como devo armazenar café em grão?
Guarde num recipiente hermético, longe de calor, luz e humidade. Moa apenas antes de preparar para máxima frescura. Consumir dentro de 4–6 semanas após a data de torra.