High & Mighty Blend Espresso Grão Inteiro 1kg

Mistura de Café Expresso High & Mighty em Grão 1kg

Cacau e Avelã Torrada

O que significa realmente "cultivado em altitude"? Sabia que o café arábica de qualidade só cresce a 800 metros acima do nível do mar?

Esta mistura é de grau especial do Brasil e de outros produtores sazonais. É um café fantástico com um sabor ousado. Espere um rico cacau, avelã e um corpo cheio.

Um delicioso Café forte, intenso e revigorante com sabores de nibs de cacau, açúcar mascavado e avelã torrada.

Da porta da frente da torrefação em Meltham, pode ver uma bela colina coberta de urze, verde-oliva e cáqui no inverno; no verão, ela explode em violeta antes de, no final da estação, se transformar em laranja dourado e castanho no outono.

Este é o extremo noroeste do Peak District, uma área conhecida como Dark Peak devido à abundante turfa que sustenta as plantas dos pântanos.

Uma doação de 20p de cada saco de Dark Peak Coffee vendido ajudará a financiar projetos que cuidarão da preciosa paisagem do Parque Nacional do Peak District.

O nosso Café é certificado com comércio justo e 100% Rainforest Alliance.

A Grumpy Mule é uma torrefação de café independente sediada em Meltham, Yorkshire, Reino Unido, e orgulhamo-nos de criar Café premiado, meticulosamente selecionado, comercializado de forma ética e deliciosamente rabugento.

Cada Café reflete o nosso compromisso com um negócio sustentável e com a parceria com os nossos agricultores.

Desde a nossa fundação em 2006, compramos de forma justa e sustentável, garantindo que os nossos produtores partilham do nosso sucesso.

Torramos com precisão e cuidado, garantindo que obtemos o melhor sabor de cada grão que os nossos agricultores trabalharam tanto para produzir.

E depois vendemos, garantindo que os nossos clientes veem o brilho zeloso no olhar.

Porque os bons Cafés, verdadeiramente grandes, dependem de cada etapa do processo estar perfeita.

Somos a empresa de café especial mais premiada do Reino Unido, com 31 Prémios Great Taste conquistados nos últimos 5 anos.

• um café delicioso, forte e intenso
• 100% certificado Rainforest Alliance
• sabores de cacau, açúcar e avelã
• com um sabor revigorante
• com intensidade forte

Instruções de utilização: Os cafés Grumpy Mule são adequados para uso numa vasta gama de equipamentos de preparação. Para máquinas de espresso, moa os grãos finamente ou escolha moagem para espresso para melhores resultados. Use 2 colheres de sobremesa cheias (aquelas grandes que a sua mãe só tirava para ocasiões especiais) de café moído fresco por chávena. Se quiser ser rigoroso, são 15g por 250ml de café. Para os fãs de espresso, uma boa dose dupla do nosso café é de 14-18g por dose dupla com um tempo de extração de cerca de 27 segundos. Só não conte os segundos errado (veja Friends, fará sentido). Deixe a água aquecida sair da fervura (cerca de 93-95°C) antes de deitar. É apenas o tempo suficiente para publicar uma foto da embalagem num ângulo descontraído. Sirva o café imediatamente após a preparação.

Ingredientes: 100% grãos de café arábica