Colombia Organic Coffee Beans/Ground 200g

Biologische koffie uit Planadas, met smaken van karamel & rood fruit, verkrijgbaar gemalen of als hele bonen. Branding 4 - Kick-ass koffie.

Een heerlijke koffie—zoet, zacht en verslavend met smaken van rode appel, karamel, hazelnoot en melkchocolade met middelsterke intensiteit. Iets donkerder gebrand, dit is een fantastisch smaakvolle koffie, met een heerlijk zachte smaak en een langdurige afdronk.

Geteeld in de schaduw van het Huila-gebergte en gelegen aan de voet van Colombia's hoogste vulkaan, Nevada del Huila, hebben deze bonen een diep, complex karakter. Of ze nu gewassen worden in bergwater of in de zon gedroogd, het intense smaakprofiel wordt vastgelegd voordat het de branderij bereikt. Het is de perfecte manier om te ervaren hoe de zachte toets van rood fruit en appels doorsnijdt de rijke noten van hazelnoot en karamel.

Onze koffie is zowel Fairtrade als biologisch. Grumpy Mule is een onafhankelijke koffiebrander gevestigd in Meltham, Yorkshire, VK. We zijn trots op het creëren van bekroonde koffie die zorgvuldig wordt ingekocht, ethisch verhandeld en vakkundig gebrand om ervoor te zorgen dat onze telers delen in ons succes. Elke boon weerspiegelt onze toewijding aan een duurzaam bedrijf en de samenwerking met onze boeren.

Omdat goede koffies afhankelijk zijn van elke fase van het proces die precies goed moet zijn, branden we met precisie en zorg om de allerbeste smaak uit elke boon te halen. We zijn het meest bekroonde speciaal koffiebedrijf in het VK, met 31 Great Taste Awards in de afgelopen 5 jaar.

• Zoet, zacht en verslavend
• Met smaken van rode appel en karamel
• Iets donkerder gebrand
• Koffie is Fairtrade en biologisch
• Met een middelsterke intensiteit

Gebruiksaanwijzing: Grumpy Mule-koffies zijn geschikt voor gebruik in een breed scala aan zetapparatuur. Voor espressomachines gebruik je een fijne maling voor de beste resultaten (hele bonen versie). Gebruik 2 opgehoopte dessertlepels verse koffie per kopje (ongeveer 15g per 250ml). Voor espresso is een goede dubbele dosis 14-18g met een extractietijd van ongeveer 27 seconden. Laat verwarmd water van de kook afkomen (ongeveer 93-95°C) voordat je het giet om de bonen niet te verbranden. Serveer de koffie onmiddellijk na het zetten.

Ingrediënten: 100% Arabica-koffie