Peru Organic Ground Coffee 200g






Category: Coffee Beans & Ground Coffee
Peru Biologische Gemalen Koffie 200g
Donkere Chocolade & Citrus
A Koffie zoet, zacht en verslavend lekker, met een smaak van donkere chocolade, cacao en citrus, het is citroenachtig maar romig, zoet maar hartig.
Een gebalanceerde en zachte koffie, geteeld door de vrouwelijke producenten van de CECANOR-coöperatie in de regio Lambayeque en ingekocht via het Cafe Femenino-programma.
Deze Koffie is machtig, niet de grootste of de sterkste, maar een echte, canvas-schuddende knock-out.
De rode bourbon arabica bonen uit het Rushashi-district profiteren van een uniek klimaat en hoogte, wat zorgt voor een verbazingwekkende helderheid en levendige smaak.
Onze Koffie is fairtrade en biologisch.
Grumpy Mule is een onafhankelijke koffiebrander gevestigd in Meltham, Yorkshire, VK. Wij zijn trots op onze bekroonde Koffie creëren die nauwgezet wordt ingekocht, ethisch verhandeld en heerlijk chagrijnig is.
Elke Koffie boon weerspiegelt onze toewijding aan een duurzaam bedrijf en de samenwerking met onze boeren.
Sinds we in 2006 zijn opgericht, kopen we eerlijk en duurzaam in, en zorgen we ervoor dat onze kwekers delen in ons succes.
We branden met precisie en zorg, en zorgen ervoor dat we de beste smaak uit elke boon halen die onze kwekers zo hard hebben gewerkt om te produceren.
En dan verkopen we, en zorgen we ervoor dat onze klanten de vurige gloed in het oog zien.
Omdat geweldige Koffies, echt geweldige koffies, afhankelijk zijn van elke fase van het proces die precies goed is.
Wij zijn het meest bekroonde speciale koffiebedrijf in het VK, met 31 Great Taste Awards in de afgelopen 5 jaar.
- smaak van chocolade, cacao en citrus
- een koffie die krachtig, gebalanceerd & lang nawerkt
- Het is citroenachtig maar romig
- gemaakt voor het cafe femenino-programma
- zoet, zacht en verslavend lekker
Gebruiksaanwijzing: Grumpy Mule koffies zijn geschikt voor gebruik in een breed scala aan zetapparatuur. Voor espressomachines: maal je bonen fijn of kies voor espressomalen voor het beste resultaat. Gebruik 2 opgehoopte dessertlepels (die grote die je moeder alleen voor speciale gelegenheden gebruikte) verse, gemalen koffie per kopje. Als je het precies wilt doen: dat is 15g per 250ml voor koffie. Espressoliefhebbers: een goede dubbele dosis voor onze koffie is 14-18g per dubbele shot met een extractietijd van ongeveer 27 seconden. Tel alleen niet mississipily (kijk Friends, dan snap je het). Laat verwarmd water van de kook afkomen (ongeveer 93-95°C) voordat je het schenkt. Het is net genoeg tijd om een foto van de verpakking onder een schuine hoek te tweeten. Serveer de koffie onmiddellijk na het zetten.
Ingrediënten: Gemalen Peruaanse koffie










