Revelation Espresso Bean 500g

深煎りで、力強い風味に チョコレートと糖蜜 そして滑らかで長く続くキャラメルの余韻 — Unionで最も人気のあるシグネチャーエスプレッソブレンド。品質スコア: 84.5 SCA。イーストロンドンのUnion焙煎所で、小ロットで注文を受けてから焙煎。

コスタリカ、グアテマラ、ニカラグア、ルワンダ、ブルンジの家族経営の農家から Union Direct Trade を通じて調達。このブレンドは、それぞれの風味プロファイルが補完し合うよう厳選されたコーヒーから構成されており、個々の農園が季節ごとに変わっても年間を通じて一貫性を保っています。

エスプレッソとして抽出すると丸みのある豊かなボディで、フィルターで淹れるとダークチョコレートとほのかなチェリーの風味が広がります。Union Coffeeは認定 B Corpであり、サプライチェーンのあらゆる段階で倫理的な調達と持続可能性に取り組んでいます。

使用方法: コーヒーマシンや全自動コーヒーメーカーでエスプレッソとして淹れるのが最適です。フィルター（カフェティエール、ハンドドリップ、エアロプレス）でも優れた味わいをお楽しみいただけます。淹れる直前に挽くのがおすすめです。

原材料: 100%スペシャルティコーヒー豆。

よくある質問

レベレーションエスプレッソの味は？
力強いチョコレートと糖蜜の風味に、滑らかなキャラメルの余韻。苦味はありません。フィルターで淹れると、ダークチョコレートとほのかなチェリーの風味が期待できます。

レベレーションの焙煎度は？
レベレーションは深煎りで、豊かなボディと濃厚なチョコレートの特徴が生まれます。エスプレッソやミルクベースのドリンクに最適です。

レベレーションブレンドのコーヒーはどこから来ていますか？
このブレンドは、コスタリカ、グアテマラ、ニカラグア、ルワンダ、ブルンジの小規模農家のコーヒーを使用しています。風味の一貫性を保つため、特定の農園は年間を通じて変わります。

Union Coffeeは倫理的に調達されていますか？
はい。Unionは独自のUnion Direct Tradeプログラムを運営し、農家パートナーと直接協力して、公正な価格、透明性、長期的な関係を確保しています。Unionは認定B Corpでもあります。

コーヒーはどう保存すればいいですか？
密閉容器に入れ、熱、光、湿気を避けて保管してください。開封後は、最適な鮮度を保つために4週間以内にお使いください。Unionは豆のまま購入し、淹れる直前に挽くことをおすすめします。