Peru Organic Ground Coffee 200g

ペルー有機挽きコーヒー 200g

ダークチョコレート＆シトラス

A コーヒー 甘く、滑らかで、もっと飲みたくなる味わい。ダークチョコレート、ココア、シトラスの風味があり、レモンのような酸味とクリーミーさ、甘さと旨みが絶妙に調和しています。

ランバイエケ地方のCECANOR協同組合の女性生産者によって栽培され、Cafe Femeninoプログラムを通じて調達された、バランスの取れた滑らかなコーヒーです。

この コーヒー は、最大でも最強でもありませんが、まさにキャンバスが震えるようなノックアウト級の一杯です。

ルシャシ地区のレッドブルボン・アラビカ豆は、独特の気候と標高の恩恵を受け、驚くべき透明感と生き生きとした風味を生み出しています。

当社の コーヒー は、フェアトレード認証を受け、オーガニックです。

Grumpy Muleは、英国ヨークシャー州メルサムに拠点を置く独立系コーヒーロースターです。私たちは、入念に調達され、倫理的に取引され、そして見事に不機嫌な、受賞歴のある コーヒー を生み出すことに誇りを持っています。

一粒一粒の コーヒー 豆には、持続可能なビジネスと農家とのパートナーシップへの私たちのコミットメントが反映されています。

2006年の創業以来、私たちは公正かつ持続可能な方法で調達し、生産者が私たちの成功を分かち合えるようにしてきました。

私たちは、生産者が懸命に育てた一粒一粒の豆から最高の風味を引き出すために、精密さと丁寧さをもって焙煎しています。

そして販売する際には、お客様の目に熱意の輝きが見えるようにしています。

なぜなら、素晴らしい コーヒー、本当に素晴らしいコーヒーは、そのプロセスのすべての段階が完璧であることに依存しているからです。

当社は英国で最も多くの賞を受賞しているスペシャルティコーヒー会社であり、過去5年間で31のグレートテイストアワードを受賞しています。

• チョコレート、ココア、シトラスの風味
• 力強く、バランスが良く、余韻が長いコーヒー
• レモンのような酸味とクリーミーさ
• カフェ・フェメニーノ・プログラムのために作られました
• 甘く、滑らかで、もっと飲みたくなる

使用方法： Grumpy Muleのコーヒーは、幅広い抽出器具に対応しています。エスプレッソマシンには、豆を細かく挽くか、エスプレッソ用の挽き方を選ぶのがおすすめです。1杯につき、山盛りのデザートスプーン2杯（お母さんが特別な日にしか出さなかったあの大きなスプーンです）の挽きたてコーヒーを使用してください。正確に測るなら、コーヒー250mlあたり15gです。エスプレッソ派の方は、ダブルショットあたり14〜18gが適量で、抽出時間は約27秒です。ミシシッピのように数えないでください（フレンズを見れば意味がわかります）。加熱したお湯は、沸騰が落ち着いてから（約93〜95°C）注いでください。パッケージを斜めに構えて写真をツイートするのにちょうどいい時間です。抽出後はすぐにお召し上がりください。

原材料：ペルー産挽きコーヒー