ワイナピチュ シングルオリジン 挽き豆 200g

有機 シングルオリジン ペルーの高地山岳地帯から、Unionのダイレクトトレードプログラムを通じて小規模農家から直接調達。滑らかで甘く、 キャラメルとフレッシュなストーンフルーツの風味。中煎り。カフェティエール用に挽いた粉。

象徴的なペルーの山にちなんで名付けられたこのコーヒーは、涼しい気温の高地で育つため、チェリーがゆっくりと熟し、自然な糖分が凝縮され、独特でクリーンな風味が生まれます。ペルーにおけるUnionのパートナー農家であるワドキーニャ協同組合は、共同体の協力という「アニ」の原則を含む伝統的なアンデスの慣行に従っています。

認定 有機 であり、 ユニオン・ダイレクトトレードを通じて倫理的に調達されています。ユニオンは認定 Bコープ.

です。使用方法： カフェティエール用に挽いた粉です。カップ1杯につき大さじ1杯の山盛りを加え、熱湯（沸騰直後）を注ぎ、4分間蒸らしてからプレスしてお召し上がりください。密閉容器に入れ、熱や光を避けて保管してください。

原材料： 有機挽きたてアラビカコーヒー100%。

よくある質問

ワイナピチュの味は？
滑らかで甘いキャラメルとストーンフルーツの風味。ピーチやネクタリンを思わせ、クリーンでハチミツのような後味。中煎りなので、バランスが良く親しみやすい味わいです。

このコーヒーは有機ですか？
はい。ワイナピチュは有機認定を受けており、ペルーのアンデス山脈の小規模農家によって合成農薬や化学肥料を使用せずに栽培されています。

ワイナピチュはどこから来ていますか？
このコーヒーは、マチュピチュ近郊の急峻な渓谷に位置するペルーのワドキーニャ協同組合から調達されています。農家は、共同体の協力という「アニ」の概念を含む伝統的なアンデスの慣行に従っています。

カフェティエール以外の抽出方法にも適していますか？
この袋はカフェティエール用に挽かれていますが、このコーヒーは汎用性が高く、どんなフィルター抽出方法でもおいしく淹れられます。エスプレッソや全自動コーヒーメーカーには、ユニオンは豆のままのバージョンも提供しています。

ユニオンコーヒーはスーパーのコーヒーとどう違うのですか？
ユニオンは、最大限の風味を確保するため、すべての注文を新鮮に焙煎しています。ユニオン・ダイレクトトレードプログラムを通じて農家と直接取引し、市場価格以上の価格を支払い、長期的に農業コミュニティに投資しています。