Sumatra Organic Ground Coffee 200g






Category: Coffee Beans & Ground Coffee
スマトラ有機挽きコーヒー 200g
ココア&ウォームスパイス
リッチで コーヒー、フルボディで贅沢、複雑な酸味、香り高く、ココアとダークチョコレートの風味。
これは本当に素晴らしい食事を引き立ててくれる一杯、あるいはまずい食事の記憶を消し去ってくれる一杯です。実際、何を食べた後でも最高です。
アチェ州のタケンゴンとルット・タワール湖のパートナー農家によって生産され、彼らにふさわしい価格で購入されたこのコーヒーは、クリーンなココアとダークチョコレートの風味で、罪悪感なくチョコレートの満足感が得られます。
当社の コーヒー はフェアトレード&オーガニックです。
Grumpy Muleは、英国ヨークシャー州メルサムに拠点を置く独立系コーヒーロースターです。受賞歴のある コーヒー を生み出すことに誇りを持っています。
すべての コーヒー 豆には、持続可能なビジネスと農家とのパートナーシップへの私たちのコミットメントが反映されています。
2006年の創業以来、私たちは公正かつ持続可能な方法で調達し、生産者が私たちの成功を分かち合えるようにしてきました。
私たちは、生産者が懸命に育てた一粒一粒の豆から最高の風味を引き出すために、精密さと丁寧さをもって焙煎しています。
そして販売する際には、お客様の目に熱意の輝きが見えるようにしています。
なぜなら、素晴らしい コーヒー、本当に素晴らしいコーヒーは、そのプロセスのすべての段階が完璧であることに依存しているからです。
当社は英国で最も多くの賞を受賞しているスペシャルティコーヒー会社であり、過去5年間で31のグレートテイストアワードを受賞しています。
- フルボディで香り高い
- 100%アラビカコーヒー
- 絶妙なココア
- コーヒーはフェアトレード&オーガニック
- ほろ苦い気分のときにも
使用方法: Grumpy Muleのコーヒーは、幅広い抽出器具に対応しています。エスプレッソマシンには、豆を細かく挽くか、エスプレッソ用の挽き目をお選びください。1杯につき、山盛りのデザートスプーン2杯(お母さんが特別な日にしか出さなかったような大きなスプーン)の挽きたてコーヒーを使用してください。正確に言うと、コーヒー250mlあたり15gです。エスプレッソ派の方は、ダブルショットあたり14〜18gが適量で、抽出時間は約27秒です。ミシシッピを数える必要はありません(フレンズを見ればわかります)。注ぐ前に、沸騰したお湯を少し冷ましてください(約93〜95°C)。パッケージを斜めに構えて写真をツイートするのにちょうどいい時間です。抽出後はすぐにお召し上がりください。
原材料:アラビカコーヒー










