調理用でん粉

Arrowroot 60g

グルテンフリーのとろみ付け代替品 Steenbergs アロールート は、ほぼ純粋な天然デンプンからなる乾燥した白い粉末です。 アロールート は、中性の味と無臭の粉末で、グレービーソース、キャセロール...

寒天フレーク 海藻ゲル化剤 28g

寒天フレーク 海藻ゲル化剤 「寒天」として知られる、デザート、ゼリー、アスピックを作るための高品質な植物性ゼラチン代替品です。 伝統的に 海藻 から日本で作られています。 中性の風味で、漂白剤や軟化剤...

寒天フレーク 海藻ゲル化剤 30g

アトランティック寒天フレーク 海藻ゲル化剤 高品質でビーガンフレンドリーなゼラチン代替品です。 美味しいデザート、ゼリー、アスピック作りに最適です。 オーガニックで化学漂白剤不使用の 寒天フレーク は...

グアーガム 227g 賞味期限2026.07.31

グアーガム あまり知られていない グアー豆 , グアーガム は 増粘剤 であり、グルテン不足で通常は膨らまない全粒粉を使ったベーキングによく使用されます。 当社の グアーガム は全粒粉やグルテンフリー...