寒天フレーク 海藻ゲル化剤 30g




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Category: 調理用でん粉
アトランティック寒天フレーク 海藻ゲル化剤
高品質でビーガンフレンドリーなゼラチン代替品です。
美味しいデザート、ゼリー、アスピック作りに最適です。
オーガニックで化学漂白剤不使用の 寒天フレーク は、大西洋の豊かな海域から採取されています。
小さじ1杯の 寒天フレーク で250mlの液体を固めることができます
- ビーガンフレンドリーなゼラチン代替品です
- 美味しいデザート、ゼリー、アスピック作りに最適
- オーガニックで化学漂白剤不使用
- 大西洋の海域から採取
- 海藻から作られています
使用方法: 250mlの液体に対して小さじ1杯の寒天フレークを使用します。優しくかき混ぜて30分間浸します。沸騰するまでかき混ぜずに加熱します。時々かき混ぜながら、フレークが完全に溶けるまで弱火で煮ます(5〜10分)。型に流し入れて冷やし固めます(フレークが残っている場合は濾してください)。
原材料:寒天海藻(テングサ属、オゴノリ属)



