寒天フレーク 海藻ゲル化剤 28g

寒天フレーク 海藻ゲル化剤

「寒天」として知られる、デザート、ゼリー、アスピックを作るための高品質な植物性ゼラチン代替品です。

伝統的に 海藻 から日本で作られています。

中性の風味で、漂白剤や軟化剤は一切使用していません。

• ビーガンフレンドリーなゼラチン代替品です
• 美味しいデザート、ゼリー、アスピック作りに最適
• オーガニックで化学漂白剤不使用
• 海藻から作られています
• 中性の風味を含みます

使用方法： 鍋の液体の上に振りかけてから加熱します。かき混ぜずに加熱し、その後時々かき混ぜながら3〜5分間弱火で煮て、フレークが溶けるまで待ちます。型に流し入れて冷やし固めます。

原材料：寒天海藻（テングサ属、オゴノリ属）