Miscela Espresso High & Mighty Grani Interi 1kg

Miscela Espresso High & Mighty in grani interi 1kg

Cacao e nocciola tostata

Cosa significa realmente 'alta quota'? Lo sapevi che l'arabica di qualità cresce solo a 800 metri sul livello del mare?

Questa miscela è di qualità specialty dal Brasile e da altri produttori stagionali. È un caffè eccezionale dal gusto deciso. Aspettati ricco cacao, nocciola e un corpo pieno.

Un delizioso Caffè forte, intenso e corroborante con note di granella di cacao, zucchero muscovado e nocciola tostata.

Dalla porta della torrefazione a Meltham si vede una splendida collina ricoperta di erica, oliva e cachi in inverno; in estate esplode di viola prima che la fine della stagione la trasformi in un arancione dorato e marrone in autunno.

Questa è la parte più a nord-ovest del Peak District, un'area conosciuta come Dark Peak a causa dell'abbondante torba che sostiene le piante della brughiera.

Una donazione di 20 penny da ogni sacchetto di Dark Peak Coffee venduto contribuirà a finanziare progetti per la cura del prezioso paesaggio del Peak District National Park.

Il nostro Caffè è certificato Fairtrade e 100% Rainforest Alliance.

Grumpy Mule è una torrefazione indipendente con sede a Meltham, nello Yorkshire, Regno Unito. Siamo orgogliosi di creare un Caffè premiato, meticolosamente selezionato, commercializzato in modo etico e deliziosamente scontroso.

Ogni singolo Caffè in grani riflette il nostro impegno per un business sostenibile e la partnership con i nostri agricoltori.

Fin dalla nostra fondazione nel 2006, acquistiamo in modo equo e sostenibile, assicurandoci che i nostri produttori condividano il nostro successo.

Tostiamo con precisione e cura, assicurandoci di ottenere il miglior sapore da ogni singolo chicco che i nostri agricoltori hanno lavorato così duramente per produrre.

E poi vendiamo, assicurandoci che i nostri clienti vedano il bagliore zelante negli occhi.

Perché i grandi Caffè, i caffè veramente grandi, dipendono da ogni fase del processo che sia fatta nel modo giusto.

Siamo l'azienda di caffè specialty più premiata del Regno Unito, con 31 Great Taste Awards ottenuti negli ultimi 5 anni.

• un caffè delizioso, forte, intenso
• certificato 100% Rainforest Alliance
• sapori di cacao, zucchero e nocciola
• con un sapore corroborante
• con forza intensa

Istruzioni per l'uso: I caffè Grumpy Mule sono adatti per un'ampia gamma di attrezzature per la preparazione. Per macchine espresso, macina finemente i tuoi chicchi o scegli la macinatura per espresso per ottenere i migliori risultati. Usa 2 cucchiai da dessert colmi (quelli grandi che la tua mamma tirava fuori solo per le occasioni speciali) di caffè macinato fresco per tazza. Se vuoi fare il preciso, sono 15 g per 250 ml di caffè. Per gli amanti dell'espresso, una buona dose doppia per il nostro caffè è di 14-18 g per doppio shot con un tempo di estrazione di circa 27 secondi. Basta non contare 'mississipily' (guarda Friends, avrà senso). Lascia che l'acqua riscaldata smetta di bollire (circa 93-95°C) prima di versare. È giusto il tempo per twittare una foto della confezione con un'angolazione sbarazzina. Servi il caffè immediatamente dopo la preparazione.

Ingredienti: 100% chicchi di caffè arabica