Peru Organic Ground Coffee 200g
Category: Coffee Beans & Ground Coffee
Café molido orgánico de Perú 200g
Chocolate negro y cítricos
A Café dulce, suave y adictivo, con un sabor a chocolate negro, cacao y cítricos, es limonoso pero cremoso, dulce aunque salado.
Un café equilibrado y suave, cultivado por las productoras de la cooperativa CECANOR de la región de Lambayeque y obtenido a través del programa Cafe Femenino.
Este café es poderoso, no el más grande ni el más fuerte, pero sí un verdadero nocaut que hace temblar el lienzo.
Los granos de café arábica bourbon rojo del distrito de Rushashi se benefician de un clima y una altitud únicos, lo que crea una claridad y un sabor vívido asombrosos.
Nuestro café es de comercio justo y orgánico.
Grumpy Mule es un tostador de café independiente con sede en Meltham, Yorkshire, Reino Unido; nos enorgullecemos de crear un café galardonado, meticulosamente seleccionado, comercializado éticamente y deliciosamente gruñón.
Cada café refleja nuestro compromiso con un negocio sostenible y la asociación con nuestros agricultores.
Desde nuestra fundación en 2006, nos abastecemos de manera justa y sostenible, asegurándonos de que nuestros productores compartan nuestro éxito.
Tostamos con precisión y cuidado, asegurándonos de obtener el mejor sabor de cada grano que nuestros agricultores han trabajado tan duro para producir.
Y luego vendemos, asegurándonos de que nuestros clientes vean el brillo entusiasta en el ojo.
Porque un gran café, los cafés verdaderamente grandes, dependen de que cada etapa del proceso sea la adecuada.
Somos la empresa de café de especialidad más premiada del Reino Unido, con 31 premios Great Taste Awards obtenidos en los últimos 5 años.
- sabor a chocolate, cacao y cítricos
- un café audaz, equilibrado y persistente
- Es limonoso pero cremoso
- hecho para el programa cafe femenino
- dulce, suave y adictivo
Instrucciones de uso: Los cafés Grumpy Mule son adecuados para una amplia variedad de equipos de preparación. Para máquinas de espresso, muele los granos finamente o elige molido para espresso para obtener los mejores resultados. Usa 2 cucharadas soperas colmadas (esas grandes que tu madre solo sacaba en ocasiones especiales) de café molido fresco por taza. Si quieres ser un perfeccionista, eso son 15 g por 250 ml de café. Para los amantes del espresso, una buena dosis doble de nuestro café es de 14-18 g por doble shot con un tiempo de extracción de unos 27 segundos. Solo no cuentes mississipily (mira Friends, tendrá sentido). Deja que el agua caliente deje de hervir (unos 93-95 °C) antes de verterla. Es tiempo suficiente para tuitear una foto del paquete en un ángulo elegante. Sirve el café inmediatamente después de prepararlo.
Ingredientes: Café peruano molido
