Organic Japanese Dried Shiitake Mushrooms 40g
Category: Getrocknetes Gemüse
Japanische getrocknete Shiitake-Pilze
Shiitake ist eines der exotischsten und köstlichsten Lebensmittel des Ostens, mit einem subtilen holzigen Geschmack, der fast jedem Gericht eine Gourmet-Note verleiht.
Unsere Bio-Shiitake-Pilze werden sorgfältig angebaut, ausgewählt und getrocknet, um die volle Tiefe des Geschmacks und Aromas zu bieten, die in der östlichen und westlichen Küche gleichermaßen geschätzt wird.
Die verwendete Sorte zeichnet sich durch große, gut entwickelte Hüte aus, die sich leicht rehydrieren und im Alltag verwenden lassen.
Clearspring bietet eine umfangreiche Auswahl der feinsten japanischen Lebensmittel, hergestellt nach traditionellen Rezepten.
Unsere Palette wunderbar einzigartiger Lebensmittel eignet sich für makrobiotische Lebensweisen
Alle unsere Produkte haben ein unverwechselbares Aroma.
Wir verwenden niemals künstliche Zusatzstoffe oder fügen raffinierten Zucker hinzu.
Unsere Leidenschaft ist es, Ihnen zu zeigen, wie köstlich und reichhaltig eine pflanzliche Ernährung sein kann – nicht nur, wie sie schmeckt, sondern auch, wie sie uns gesund und vital hält.
Unsere Produkte leisten einen wertvollen Beitrag zur nachhaltigen Landwirtschaft, indem sie Biobauern und handwerkliche Lebensmittelproduzenten unterstützen.
Durch die Anreicherung des Bodens und die Pflege des Ökosystems schützen wir die Welt, die wir an unsere Kinder weitergeben".
- exotisch und köstlich
- mit einem subtilen holzigen Geschmack
- verleiht fast jedem Gericht eine Gourmet-Note
- hat einen hohen Nährwert
- 100% Bio-Zutaten
Hinweis: Zur Bereicherung all Ihrer Rezepte
Verzehrempfehlung: Zur Zubereitung 30 Minuten in warmem Wasser einweichen, harte Stiele entfernen, bei Bedarf in Scheiben schneiden und mit Getreide oder in Pfannengerichten und Suppen garen. Für eine aromatische japanische Dashi-Brühe einige Pilze und ihr Einweichwasser mit einem kleinen Streifen Clearspring Kombu-Meeresgemüse 15 Minuten kochen. Als Basis für Miso-Suppe verwenden oder nach Geschmack mit Sojasauce abschmecken
Zutaten: Shiitake-Pilze* (Lentinula edodes)
