High & Mighty Espresso Blend ganze Bohne 1kg

High & Mighty Espresso Blend Ganze Bohne 1kg

Kakao & geröstete Haselnuss

Was bedeutet eigentlich „high grown“? Wussten Sie, dass hochwertiger Arabica-Kaffee nur in Höhen über 800 Metern wächst?

Diese Mischung ist eine Specialty Grade aus Brasilien und anderen saisonalen Produzenten. Es ist ein erstklassiger Kaffee mit kräftigem Geschmack. Erwarten Sie reichhaltigen Kakao, Haselnuss und einen vollmundigen Körper.

Ein köstlicher Kaffee stark, intensiv und stärkend mit Noten von Kakaonibs, Muscovado-Zucker und gerösteter Haselnuss.

Von der Eingangstür der Rösterei in Meltham aus sehen Sie einen wunderschönen, mit Heidekraut bewachsenen Hang – oliv und khaki im Winter, im Sommer erblüht er in Violett, bevor er sich zum Saisonende in ein goldenes Orange und Braun des Herbstes verwandelt.

Dies ist der äußerste Nordwesten des Peak District, eine als Dark Peak bekannte Region, aufgrund des reichhaltigen Torfs, der die Moorpflanzen nährt.

Eine Spende von 20 Pence von jeder verkauften Tüte Dark Peak Coffee hilft, Projekte zu finanzieren, die sich um die wertvolle Landschaft des Peak District National Park kümmern.

Unser Kaffee ist fair gehandelt und zu 100 % nach Rainforest Alliance zertifiziert.

Grumpy Mule ist eine unabhängige Kaffeerösterei mit Sitz in Meltham, Yorkshire, UK. Wir sind stolz darauf, preisgekrönten Kaffee zu kreieren, der sorgfältig beschafft, ethisch gehandelt und herrlich grummelig ist.

Jede einzelne Kaffee bohne spiegelt unser Engagement für ein nachhaltiges Unternehmen und die Partnerschaft mit unseren Bauern wider.

Seit unserer Gründung im Jahr 2006 beziehen wir fair und nachhaltig und stellen sicher, dass unsere Erzeuger an unserem Erfolg teilhaben.

Wir rösten mit Präzision und Sorgfalt, um aus jeder Bohne, die unsere Bauern mit so viel Mühe produziert haben, den besten Geschmack herauszuholen.

Und dann verkaufen wir – und stellen sicher, dass unsere Kunden den leidenschaftlichen Glanz in unseren Augen sehen.

Denn großartige Kaffees, wirklich großartiger Kaffee, hängt davon ab, dass jede Stufe des Prozesses stimmt.

Wir sind das am häufigsten ausgezeichnete Spezialitätenkaffee-Unternehmen im Vereinigten Königreich, mit 31 Great Taste Awards in den letzten 5 Jahren.

• ein köstlicher Kaffee, stark, intensiv
• 100 % Rainforest Alliance zertifiziert
• schmeckt nach Kakao, Zucker und Haselnuss
• mit einem stärkenden Geschmack
• mit starker Stärke

Verwendungshinweis: Grumpy Mule Kaffees eignen sich für eine Vielzahl von Brühgeräten. Für Espressomaschinen mahlen Sie Ihre Bohnen fein oder wählen Sie Espressomahlgrad für beste Ergebnisse. Verwenden Sie 2 gehäufte Esslöffel (die großen, die Ihre Mutter nur zu besonderen Anlässen herausgeholt hat) frisch gemahlenen Kaffee pro Tasse. Wenn Sie es genau nehmen möchten, sind das 15 g pro 250 ml für Kaffee. Für Espresso-Liebhaber: Eine gute doppelte Dosis für unseren Kaffee beträgt 14–18 g pro Doppelshot bei einer Extraktionszeit von etwa 27 Sekunden. Zählen Sie einfach nicht „Mississippi“ (schauen Sie Friends, dann ergibt es Sinn). Lassen Sie erhitztes Wasser kurz vom Kochen abkühlen (ca. 93–95 °C), bevor Sie es aufgießen. Das ist gerade genug Zeit, um ein Foto der Packung in einem schrägen Winkel zu twittern. Servieren Sie den Kaffee sofort nach dem Brühen.

Zutaten: 100 % Arabica-Kaffeebohnen