Revelation Espresso Bean 500g

深烘焙，帶有濃郁的 巧克力與糖蜜 風味，以及順滑持久的焦糖尾韻 — Union 最受歡迎的招牌濃縮咖啡配方。品質評分： 84.5 SCA。於 Union 東倫敦烘焙坊小批量新鮮烘焙，接單後現烘。

透過 Union Direct Trade 直接貿易，向哥斯大黎加、瓜地馬拉、尼加拉瓜、盧安達及蒲隆地的家庭農民採購，此配方由風味互補的咖啡豆精心拼配而成 — 即使個別農場隨季節輪替，仍能確保全年風味一致。

以濃縮咖啡沖煮時口感圓潤飽滿，以濾泡方式沖煮時則展現黑巧克力與柔和櫻桃的風味。Union Coffee 為認證的 B Corp，致力於在供應鏈的每個環節落實道德採購與永續發展。

使用說明： 最適合以咖啡機或全自動咖啡機沖煮濃縮咖啡。亦適合濾泡方式（法式濾壓壺、手沖、愛樂壓）。沖煮前新鮮研磨風味最佳。

成分： 100% 精品咖啡豆。

常見問題

Revelation 濃縮咖啡喝起來是什麼風味？
濃郁的巧克力與糖蜜風味，帶有順滑焦糖尾韻且不苦澀。以濾泡方式沖煮時，可期待黑巧克力風味與柔和的櫻桃底韻。

Revelation 的烘焙程度為何？
Revelation 為深烘焙，因此具有飽滿醇厚度與濃郁巧克力特質 — 非常適合濃縮咖啡及含牛奶的飲品。

Revelation 配方中的咖啡豆來自哪裡？
此配方採用來自哥斯大黎加、瓜地馬拉、尼加拉瓜、盧安達及蒲隆地小農的咖啡豆。特定農場全年輪替，以維持風味一致性。

Union Coffee 是否為道德採購？
是的。Union 經營自己的 Union Direct Trade 直接貿易計畫，直接與農民夥伴合作，確保公平價格、透明化及長期合作關係。Union 亦為認證的 B Corp。

我該如何儲存咖啡？
請儲存於密封容器中，遠離熱源、光線及濕氣。開封後請於 4 週內使用完畢，以確保最佳新鮮度。Union 建議購買咖啡豆，並於每次沖煮前新鮮研磨。