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Japanese Kombu Dried Sea Vegetable 40g

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$3.46 $5.49 In stock

Category: 乾蔬菜

這款昆布永續採收自日本最北端北海道島嶼外海的豐饒海域,是製作日式高湯(Dashi)的關鍵食材,而日式高湯是日本料理中廣受歡迎的湯底。

試著搭配我們的乾香菇一起烹煮,為您的湯品、燉菜和醬汁打造均衡、鮮味十足的湯底。

我們的 海菜又被稱為來自海洋的營養寶庫,包含精心挑選、富含礦物質、低卡路里又美味的 海藻 例如羊栖菜、裙帶菜、 昆布 和海苔。

海藻 是用途極為廣泛的食材,可搭配我們廣受歡迎的 Seaveg Crispies 作為零食享用。

可搭配我們的洋菜作為凝膠劑使用 海菜 片,或用來提升各式料理的風味,從湯品、快炒到傳統日式壽司皆適宜。

由於本產品的特性,本包裝可能含有微量魚類、軟體動物及/或甲殼類動物。

食品安全主管機關的指引建議,每週羊栖菜的攝取量應限制在 5 公克乾重以內。

適合純素者。

我們所有的產品都具有獨特的風味。

我們從不使用任何人工添加物或添加精製糖。

我們的產品透過支持有機農民和手工食品生產者,為永續農業做出寶貴貢獻。透過肥沃土壤和愛護生態系統,我們正在保護我們傳承給孩子的世界。

  • 製作日式高湯的理想食材
  • 在日本料理中非常受歡迎
  • 永續採收
  • 口感細緻
  • 富含礦物質且低卡路里

標示: 為您的所有日式料理增添風味

使用說明: 準備方式:將 2 公克昆布浸泡於 1 公升水中 20-30 分鐘。然後慢慢煮沸,並以小火燉煮 5 分鐘。將昆布從高湯中取出並丟棄,即可使用

成分: 乾海菜(laminaria japonica)