Bobolink Brazil Cafetiere Grind 200g

A 單一產區 來自巴西Fazenda Ambiental Fortaleza (FAF) 網路的咖啡豆 — 口感無比滑順，是Union烘焙廠的最愛。淺烘焙，帶有 細微水果酸度與順滑的牛奶巧克力和烤杏仁 風味。SCA評分： 84.0。為法式濾壓壺預先研磨。

由一群受米納斯吉拉斯州南部知名FAF農場啟發、採用有機永續農法的農民網路種植。'Bobolink' 之名源自一種在咖啡樹間遮蔭樹上築巢的新世界黑鸝 — 見證了此農業系統的生物多樣性。以日曬處理的卡圖艾、波旁和新世界品種，帶來絲滑的口感與質地。

採購自 Union Direct Trade。Union 是經認證的 B型企業.

使用說明： 為法式濾壓壺預先研磨。每杯加入1滿湯匙咖啡粉，倒入剛滾開的熱水，浸泡4分鐘，按壓濾網後倒出即可。

成分： 100% 研磨阿拉比卡咖啡。

常見問題

巴西 Bobolink 喝起來是什麼風味？
一款絲滑、均衡的咖啡，帶有細微水果酸度以及牛奶巧克力和烤杏仁的順滑感。餘韻濃郁，令人回味無窮——廣受喜愛。

這款咖啡是什麼烘焙程度？
淺烘焙 — 保留巴西咖啡豆天然的甜味與細微水果特質，帶有明亮風味與乾淨順滑的口感。

為什麼叫 Bobolink？
Bobolink（巴布林克）是一種新世界黑鸝，在這些農場的咖啡樹間遮蔭樹上築巢。這個名字反映了FAF網路的生物多樣性與有機農法。

這款咖啡是有機的嗎？
FAF 網路採用永續、有機風格的農法 — 種植遮蔭樹、避免化學物質 — 但具體的有機認證可能因農場而異。

哪些沖泡方式最適合？
為法式濾壓壺預先研磨。淺烘焙也適合濾泡式沖泡（手沖、Aeropress），能充分展現細微水果酸度與牛奶巧克力風味。