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Japanese Sushi Nori Dried Sea Vegetable 17g

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Category: Verdure secche

Alga marina essiccata giapponese per sushi Nori

Clearspring Sushi Nori è già tostato e può essere utilizzato direttamente dalla confezione come snack o per avvolgere il sushi.

Con la sua texture fine e uniforme e il colore verde intenso traslucido, è della stessa alta qualità di Clearspring Nori, con il vantaggio aggiuntivo che ciascuno dei suoi sette fogli è già tostato.

Clearspring Nori l'alga marina è coltivata e prodotta con metodi tradizionali a Kyushu, in Giappone.

Mentre alcune varietà di alghe marine come hijiki, arame e dulse vengono raccolte in natura con pratiche sostenibili, altre come Nori sono ampiamente coltivate in Giappone e in altri paesi dell'Asia orientale.

Sebbene originariamente raccolto in natura, Nori è stato coltivato in Giappone per oltre 300 anni.

Reti fatte di corda intrecciata impregnata di Spore di Nori vengono sospese ogni anno tra lunghi pali di bambù conficcati in profondità nelle baie calme e poco profonde.

L'altezza di ogni rete è impostata con cura in modo che rimanga al di sopra del livello dell'acqua durante la bassa marea, dando al Nori in crescita la massima luce solare, ma al di sotto del livello dell'acqua, in modo che le piante ricevano un lavaggio regolare, durante l'alta marea.

Durante i mesi più freddi, le delicate Piante di Nori cresceranno fino a coprire l'intera rete.

Alla fine dell'inverno vengono raccolte e portate a riva, dove vengono lavate, tagliate, trasformate in fogli sottili ed essiccate.

La tostatura delicata del Nori li trasforma in fogli traslucidi di un verde più chiaro, croccanti e dal delizioso sapore di nocciola, prova della sua eccellente qualità


  • può essere utilizzato direttamente dalla confezione come snack o per avvolgere il sushi
  • fogli essiccati e tostati di alga marina
  • è coltivato e prodotto con metodi tradizionali
  • adatto ai vegani
  • dal delizioso sapore di nocciola

Indicazione: Per cuocere

Modalità d'uso: Utilizzare direttamente dalla confezione per preparare rotoli di sushi, come i Clearspring Sushi Nori Rolls. In alternativa, tagliare con le forbici in quarti per avvolgere palline di riso o tagliare a striscioline sottili per una gustosa guarnizione per cereali, noodles, zuppe e insalate

Ingredienti: alga nori essiccata e tostata (pyropia yezoensis)