نوري ياباني غير محمص 10 أوراق خضار بحرية مجففة 25غ

نوري ياباني غير محمص 10 ورقة خضار بحرية مجففة

يُسمى "هوشي نورi" باليابانية، تتطلب هذه الأوراق ذات المظهر البنفسجي تحميصًا قصيرًا عن طريق فتح الورقة وإمساكها فوق لهب غاز أو موقد كهربائي حتى تبدأ في التحول إلى اللون الأخضر.

تُعد وجبة خفيفة مثالية أو غلافًا للأرز أو لفائف السوشي.

عند تمزيقها أو تقطيعها بالمقص إلى شرائط رفيعة، يصبح النوري مقبلات لذيذة لأطباق الحبوب والمعكرونة والخضروات وكذلك الشوربات والسلطات.

النوري يُزرع في اليابان منذ أكثر من 300 عام.

تُعلَّق شبكات مصنوعة من حبال منسوجة مشبعة بجراثيم النوري كل عام بين أعمدة خيزران طويلة مغروسة بعمق في الخلجان الهادئة الضحلة.

يُضبط ارتفاع كل شبكة بعناية بحيث تبقى فوق مستوى الماء أثناء الجزر، مما يمنح النوري النامي أقصى قدر من ضوء الشمس، ولكن تحت مستوى الماء، بحيث تتلقى النباتات غسيلًا منتظمًا عند المد العالي.

خلال الأشهر الباردة، تنمو نباتات النوري الرقيقة حتى تغطي الشبكة بأكملها.

في أواخر الشتاء يتم حصادها ونقلها إلى الشاطئ، حيث تُغسل وتُقطع وتُصنع إلى أوراق رفيعة وتُجفف.

تشمل الخضروات البحرية من كليرسبرينغ، المعروفة أيضًا باسم القوة الغذائية من البحر، أعشابًا بحرية مختارة بعناية غنية بالمعادن ومنخفضة السعرات الحرارية ولذيذة مثل الأرامي والواكامي والكومبو و النوري.

الأعشاب البحرية طعام متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق ويمكن الاستمتاع به كوجبة خفيفة مع سي فيغ كريسبيز الشهيرة لدينا.

جميع منتجاتنا لها نكهة مميزة.

نحن لا نستخدم أبدًا أي إضافات صناعية أو نضيف سكريات مكررة.

شغفنا هو أن نريك كم يمكن أن يكون النظام الغذائي النباتي لذيذًا ووفيرًا، ليس فقط من حيث مذاقه، ولكن أيضًا كيف يحافظ على صحتنا وازدهارنا.
تساهم منتجاتنا بشكل قيم في الزراعة المستدامة، من خلال دعم المزارعين العضويين ومنتجي الأغذية الحرفيين.

من خلال إثراء التربة ورعاية النظام البيئي، نحن نحمي العالم الذي نورثه لأطفالنا."

• غلاف مثالي لفائف السوشي
• طعم ياباني أصيل
• تم حصادها يدويًا
• أعشاب بحرية غنية بالمعادن منخفضة السعرات الحرارية
• لها قوام غني ورقيق

إشارة: لإثراء جميع وصفاتك على الطريقة اليابانية

طريقة الاستخدام: للتحضير، حمّص كل ورقة قليلًا فوق لهب غاز أو موقد كهربائي حتى تتحول إلى اللون الأخضر الزاهي. استخدمها لعمل لفائف السوشي، أو قطعها بالمقص إلى أرباع للف أرز الكرات، أو قطعها إلى شرائط رفيعة للحصول على مقبلات لذيذة للحبوب والمعكرونة والشوربات والسلطات. جربها في إحدى وصفاتنا

المكونات: خضار بحرية نوري مجففة (بيروبيا ييزوينسيس)