Avocado Oil Light 250ml/500ml
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Category: 酪梨油
Omega Pressery 的輕質酪梨油 — 溫和精煉自 25 多顆形狀不規則的剩餘酪梨，直接取自肯亞山區的小農戶。未使用化學物質精製，產生一種 清澈、金黃、無味的油 具備 270°C 的高煙點 — 為日常炸、烤、快炒而設計的烹飪油，讓油在不影響菜餚風味的情況下發揮最佳表現。
提供以下規格 250ml 與 500ml。500ml 為日常使用的最佳性價比選擇。
營養資訊
| 營養資訊 | 每 100ml | 每份 (15ml) |
|---|---|---|
| 能量 | 3627 kJ / 866 kcal | 544 kJ / 130 kcal |
| 脂肪 | 100g | 15.0g |
| 其中飽和脂肪 | 18.6g | 2.8g |
| 其中單元不飽和脂肪 | 69.7g | 10.5g |
| 其中多元不飽和脂肪 | 11.7g | 1.8g |
| 碳水化合物 | 0g | 0g |
| 其中糖類 | 0g | 0g |
| 蛋白質 | 0g | 0g |
| 鹽分 | 0g | 0g |
成分
100% 純酪梨油。請於室溫陰涼、避光處保存。避免直接日曬。保存期限：自製造日期起 18 個月。
常見問題
「light」是什麼意思？
Light 只指風味特性，與熱量或脂肪含量無關。輕質酪梨油經過溫和精煉，去除濃郁的綠色與奶油般的酪梨味，呈現清澈、無味的油。其脂肪含量與煙點均高於冷壓油 — 差異純屬感官上的。
我可以將它用於冷食嗎？
可以 — 它適用於沙拉醬與醃料。但若您想要沙拉醬中保留酪梨的奶油風味，冷壓特級初榨酪梨油是更好的選擇。當您需要中性底油且不影響風味時，請使用 Light。
為何選擇 500ml 而非 250ml？
每毫升價格更划算，且若您將酪梨油作為主要日常烹調油則更為理想。250ml 版則適合作為試用，先體驗再決定是否升級。
酪梨的來源是？
直接取自肯亞山區的小農戶 — 使用形狀不規則的剩餘果實，未經化學處理壓榨成清澈、高效能的烹調油。
