Avocado Oil Spray 150ml
Category: Olio di avocado
Olio di avocado spray di Omega Pressery — uno spray da cucina senza propellenti, a base di un unico ingrediente, che eroga una nebbia fine e uniforme di puro olio di avocado con un punto di fumo di 270 °C. Nessun propellente aerosol, nessun prodotto chimico, nessuna miscela di oli di semi — solo 100 % puro olio di avocado in forma spray, ideale per rivestire padelle, teglie, griglie e cestelli per friggitrice ad aria con poco olio e senza disordine.
Realizzato con avocado in eccesso e irregolari provenienti da piccole aziende agricole nella regione del Monte Kenya, Kenya — frutta salvata dallo spreco e raffinata in un olio pulito, neutro e leggermente burroso.
Disponibile in Light (raffinato naturalmente) o Organic Light (certificato biologico, stesso profilo di prestazioni).
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | Per 100 ml | Per porzione (spray da 5 ml) |
|---|---|---|
| Energia | 3627 kJ / 866 kcal | 181 kJ / 43 kcal |
| Grassi | 100g | 5.0g |
| Di cui saturi | 18.6g | 0.9g |
| Di cui monoinsaturi | 69.7g | 3.5g |
| Di cui polinsaturi | 11.7g | 0.6g |
| Carboidrati | 0g | 0g |
| Di cui zuccheri | 0g | 0g |
| Proteine | 0g | 0g |
| Sale | 0g | 0g |
Ingredienti
Light: 100 % puro olio di avocado. Organic Light: 100 % puro olio di avocado biologico. Conservare in un luogo fresco e buio a temperatura ambiente. La separazione naturale dell'olio è normale — agitare leggermente. Durata: 18 mesi dalla data di produzione.
FAQ
È un aerosol pressurizzato?
No — questo spray non utilizza propellenti, aerosol né gas pressurizzato. È uno spray meccanico a pompa che eroga puro olio di avocado sotto forma di nebbia fine. Nessun additivo di alcun tipo.
Qual è la differenza tra Light e Organic Light?
Entrambi sono lo stesso olio di avocado leggero e raffinato con profili nutrizionali identici, punto di fumo (270 °C) e sapore. L'Organic Light è prodotto con avocado certificati biologici — senza pesticidi, senza sostanze chimiche sintetiche nel processo di coltivazione. La scelta dipende dall'importanza della certificazione biologica per te.
Posso usarlo in una friggitrice ad aria?
Sì — è uno degli usi migliori per questo spray. Una singola pressione ricopre uniformemente cibo o il cestello con una nebbia fine, esattamente ciò che serve per friggere ad aria: copertura minima e uniforme per massima croccantezza senza olio in eccesso.
Perché l'olio di avocado per la cottura ad alte temperature?
Con un punto di fumo di 270 °C, l'olio di avocado rimane stabile ben al di sopra delle temperature tipiche della cucina domestica. Gli oli di semi (girasole, colza, vegetale) di solito fumano intorno a 160–200 °C e si degradano in composti potenzialmente nocivi ad alte temperature. L'olio di avocado non lo fa — garantendo una cottura più pulita e nessun sapore indesiderato nel cibo.
