Avocado Oil Spray 150ml
Category: Avocadoöl
Avocadoöl Spray von Omega Pressery – ein treibstofffreies, einreinigendes Kochspray, das einen feinen, gleichmäßigen Nebel aus reinem Avocadoöl liefert mit einem Rauchpunkt von 270 °C. Keine Aerosol‑Treibmittel, keine Chemikalien, keine Samenöl‑Mischungen – nur 100 % reines Avocadoöl im Spray, ideal zum Beschichten von Pfannen, Backblechen, Grills und Air‑Fryer‑Körben mit wenig Öl und ohne Verschmutzung.
Hergestellt aus unregelmäßigen Überschuss‑Avocados, die von Kleinbauern im Mt‑Kenya-Gebiet, Kenia, bezogen werden – Früchte, die vor Verschwendung gerettet und zu einem sauberen, neutralen, dezent butterigen Öl veredelt werden.
Erhältlich als Light (natürlich raffiniert) oder Organic Light (zertifiziert biologisch, gleiche Leistungsmerkmale).
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 ml | Pro Portion (5 ml Spray) |
|---|---|---|
| Energie | 3627 kJ / 866 kcal | 181 kJ / 43 kcal |
| Fett | 100g | 5.0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18.6g | 0.9g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 69.7g | 3.5g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 11.7g | 0.6g |
| Kohlenhydrate | 0g | 0g |
| davon Zucker | 0g | 0g |
| Protein | 0g | 0g |
| Salz | 0g | 0g |
Zutaten
Light: 100 % reines Avocadoöl. Organic Light: 100 % reines Bio‑Avocadoöl. Kühl und dunkel bei Raumtemperatur lagern. Natürliche Öltrennung ist normal – leicht schütteln. Haltbarkeit: 18 Monate ab Herstellungsdatum.
FAQ
Handelt es sich um ein pressurisiertes Aerosol?
Nein – dieses Spray verwendet keine Treibmittel, keine Aerosole und kein pressurisiertes Gas. Es ist ein pumpbetätigter mechanischer Sprüher, der reines Avocadoöl als feinen Nebel abgibt. Keine Zusatzstoffe jeglicher Art.
Was ist der Unterschied zwischen Light und Organic Light?
Beide sind das gleiche leichte, raffinierte Avocadoöl mit identischen Nährwerten, Rauchpunkt (270 °C) und Geschmack. Organic Light wird aus zertifiziert biologisch angebauten Avocados hergestellt – ohne Pestizide, ohne synthetische Chemikalien im Anbau. Die Wahl hängt davon ab, ob Ihnen die Bio‑Zertifizierung wichtig ist.
Kann ich das in einem Air‑Fryer verwenden?
Ja – das ist einer der besten Anwendungsbereiche für dieses Spray. Ein einziger Pumpstoß bedeckt Lebensmittel oder den Korb gleichmäßig mit einem feinen Nebel, genau das, was Sie beim Air‑Frying benötigen: minimale, gleichmäßige Beschichtung für maximale Knusprigkeit ohne überschüssiges Öl.
Warum Avocadoöl für das Kochen bei hohen Temperaturen?
Mit einem Rauchpunkt von 270 °C bleibt Avocadoöl weit über den Temperaturen stabil, die beim normalen Kochen zu Hause erreicht werden. Samenöle (Sonnenblume, Raps, Pflanzenöl) rauchen typischerweise bei 160–200 °C und zerfallen bei hoher Hitze zu potenziell schädlichen Verbindungen. Avocadoöl tut das nicht – das bedeutet saubereres Kochen und keine unerwünschten Geschmäcker im Essen.
