Avocado Oil Spray 150ml
Category: Óleo de abacate
Óleo de abacate spray da Omega Pressery — um spray de cozinha sem propelente, de ingrediente único, que fornece uma névoa fina e uniforme de puro óleo de abacate com um ponto de fumo de 270 °C. Sem propelentes aerosol, sem químicos, sem misturas de óleos vegetais — apenas 100 % de puro óleo de abacate em forma de spray, ideal para cobrir panelas, tabuleiros de forno, grelhas e cestos de air‑fryer com o mínimo de óleo e sem bagunça.
Produzido a partir de abacates excedentes e imperfeitos provenientes de pequenas explorações na região do Monte Quénia, Quénia — fruta resgatada do desperdício e refinada num óleo limpo, neutro e sutilmente amanteigado.
Disponível como Light (refinado naturalmente) ou Organic Light (certificado orgânico, mesmo perfil de desempenho).
Valores Nutricionais
| Valores Nutricionais | Por 100 ml | Por dose (spray de 5 ml) |
|---|---|---|
| Energia | 3627 kJ / 866 kcal | 181 kJ / 43 kcal |
| Gordura | 100g | 5.0g |
| Das quais saturadas | 18.6g | 0.9g |
| Das quais monoinsaturadas | 69.7g | 3.5g |
| Das quais poli‑insaturadas | 11.7g | 0.6g |
| Hidratos de carbono | 0g | 0g |
| Dos quais açúcares | 0g | 0g |
| Proteína | 0g | 0g |
| Sal | 0g | 0g |
Ingredientes
Light: 100 % de puro óleo de abacate. Organic Light: 100 % de puro óleo de abacate orgânico. Guarde num local fresco e escuro à temperatura ambiente. A separação natural do óleo é normal — agite levemente. Vida útil: 18 meses a partir da data de fabrico.
Perguntas Frequentes
É um aerossol pressurizado?
Não — este spray não utiliza propelentes, nem aerossóis, nem gás pressurizado. É um spray mecânico de ação por bomba que entrega puro óleo de abacate em forma de névoa fina. Sem aditivos de qualquer tipo.
Qual é a diferença entre Light e Organic Light?
Ambos são o mesmo óleo de abacate leve e refinado, com perfis nutricionais idênticos, ponto de fumo (270 °C) e sabor. O Organic Light é feito a partir de abacates cultivados organicamente e certificados — sem pesticidas, sem químicos sintéticos no processo de cultivo. A escolha depende de quão importante é para si a certificação orgânica.
Posso usar isto num air‑fryer?
Sim — esta é uma das melhores utilizações para este spray. Uma única bomba cobre uniformemente o alimento ou o cesto com uma névoa fina, exatamente o que se pretende ao air‑fry: cobertura mínima e uniforme para máxima crocância sem excesso de óleo.
Porque usar óleo de abacate para cozinhar a altas temperaturas?
Com um ponto de fumo de 270 °C, o óleo de abacate mantém-se estável muito acima das temperaturas que a maioria das cozinhas domésticas atinge. Os óleos vegetais (girassol, colza, vegetal) normalmente fumegam entre 160–200 °C e degradam‑se em compostos potencialmente nocivos a altas temperaturas. O óleo de abacate não o faz — o que significa cozinhar de forma mais limpa e sem sabores indesejados nos seus alimentos.
