Biologische Italiaanse Extra Vierge Olijfolie 250ml/500ml/1L
Category: Kookoliën
Koudgeperst en ongeraffineerd, deze biologische extra vierge olijfolie is afkomstig van premium Italiaanse olijven die in de late herfst zijn geoogst. Gemaakt met behulp van een zachte mechanische extractiemethode — geen hitte, geen chemicaliën — behoudt het zijn volledige natuurlijke smaak en een indrukwekkend niveau van Vitamine E, wat zowel culinaire veelzijdigheid als echte voedingswaarde biedt.
Deze geurige, gouden olie is een blend van Italiaanse olijfvariëteiten met een hoog gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetten en een schone, goed uitgebalanceerde smaak. Gebruik het als afwerkingsolie over bruschetta, tomatensalades en geroosterde mediterrane groenten, of als een betrouwbare dagelijkse olie voor roerbakken en bakken tot een maximale temperatuur van 190°C. Gecertificeerd biologisch en koosjer, het bevat slechts één ingrediënt: 100% Italiaanse extra vierge olijfolie.
Verkrijgbaar in 250ml / 500ml / 1L
Belangrijkste productkenmerken
- Koud geëxtraheerd zonder chemicaliën — ongeraffineerd voor maximale smaak en voeding
- Rijk aan Vitamine E (18mg per 100ml, 150% ADH)
- Hoog in enkelvoudig onverzadigde vetten; 0g suiker, 0g zout
- 100% Italiaanse olijven — geoogst met de minimaal belastende 'scuotitura'-methode
- Gecertificeerd biologisch, koosjer en plantaardig
- Aanbevolen maximale verhittingstemperatuur: 190°C
Gebruiksaanwijzing: Koud gebruiken of zachtjes verhitten tot maximaal 190°C. Ideaal voor saladedressings, afwerking van gerechten, roerbakken en bakken.
Ingrediënten: Biologische 100% Italiaanse extra vierge olijfolie.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100ml |
|---|---|
| Energie | 3404 kJ / 828 kcal |
| Vet | 92g |
| Waarvan verzadigd | 13g |
| Waarvan enkelvoudig onverzadigd | 67g |
| Koolhydraten | 0g |
| Waarvan suikers | 0g |
| Eiwit | 0g |
| Zout | 0g |
| Vitamine E | 18mg (150% ADH) |
Veelgestelde vragen
Is deze olijfolie gecertificeerd biologisch?
Ja. Gecertificeerd biologisch en koosjer, met 100% plantaardige ingrediënten en geen kunstmatige toevoegingen of conserveermiddelen.
Is het geschikt om mee te koken of alleen voor koud gebruik?
Beide. De aanbevolen maximale verhittingstemperatuur is 190°C, waardoor het geschikt is voor roerbakken en bakken, evenals voor koude dressings en afwerking.
Hoe wordt de olie geëxtraheerd?
Italiaanse olijven worden puur mechanisch koudgeperst — er wordt geen externe hitte of chemicaliën toegepast. Dit behoudt meer van de natuurlijke smaak van de olie en het vitamine E-gehalte.
Welke formaten zijn er beschikbaar?
Verkrijgbaar in 250ml, 500ml en 1L voor verschillende huishoudelijke behoeften.
Is deze olijfolie veganistisch?
Ja, het is 100% plantaardig zonder dierlijke ingrediënten.
