Eco Natural Products

Avocado Oil 500ml

Avocado Oil 500ml - Main image
$5.93 $8.99 In stock

Category: Kookoliën

Geperst uit 100% geredde 'lelijke' avocado's — de avocado's die supermarkten afkeuren omdat ze te rijp, te gekneusd of de verkeerde vorm hebben — Soilmates Avocado-olie zet voedselverspilling om in een werkelijk nuttig keukenproduct. Puur, met één ingrediënt, en geraffineerd om onzuiverheden te verwijderen terwijl de natuurlijke antioxidanten, omega-vetzuren en vitamines van de avocado behouden blijven. In tegenstelling tot veel plantaardige oliën blijft avocado-olie stabiel en behoudt het zijn voedingsstoffen, zelfs bij hoge temperaturen, waardoor het ideaal is om te frituren, roosteren, bakken, grillen en barbecueën.

500 ml — ongeveer 30 lelijke avocado's per fles.

Geen ggo's, geen palmolie, geen gluten, geen additieven of conserveermiddelen. Soilmates is een Nederlands merk met de missie om voedselverspilling te bestrijden door afgekeurde avocado's op grote schaal een nieuw leven te geven — ze hebben er tot nu toe miljoenen gered, met een doel van 100 miljoen lelijke avocado's per jaar. Veganistisch, 100% natuurlijk, volledig plantaardig. Zachte, milde smaak die gerechten niet overheerst.

Voedingswaarden per 100 ml
Energie 3700 kJ / 900 kcal
Vet 100g
Waarvan verzadigd 12g
Waarvan enkelvoudig onverzadigd 73g
Waarvan meervoudig onverzadigd 15g
Koolhydraten 0g
Waarvan suikers 0g
Eiwit 0g
Zout 0g

Gebruiksaanwijzing: Gebruik zoals elke andere bakolie — om te frituren, roosteren, bakken, grillen of als saladedressing. Geschikt voor koken op hoge temperatuur. Bewaren op een koele, donkere plaats, uit de buurt van direct zonlicht. Koeling is niet nodig.

Ingrediënten: 100% Avocado-olie. Niets anders.

Veelgestelde vragen

Wat zijn 'lelijke' avocado's?
Lelijke avocado's zijn avocado's die door supermarkten om cosmetische redenen worden afgekeurd — ze kunnen gekneusd, te rijp, te groot of de verkeerde vorm zijn. Ze zijn perfect voedzaam en smaakvol. Alleen al in Europa wordt meer dan 20% van alle avocado's weggegooid omdat ze niet voldoen aan de schoonheidsnormen van supermarkten. Soilmates redt deze en maakt er avocado-olie van.

Waarom is de olie geraffineerd?
Omdat lelijke avocado's onzuiverheden en imperfecties bevatten door kneuzing en overrijpheid, is lichte raffinage nodig om deze te verwijderen en een veilig, houdbaar product te verkrijgen. Wat overblijft is een gezonde olie met de natuurlijke goedheid van de avocado intact — antioxidanten, omega-vetzuren en vitamines blijven allemaal behouden.

Kan dit worden gebruikt voor koken op hoge temperatuur?
Ja — avocado-olie heeft een van nature hoog rookpunt, waardoor het stabiel is en zijn voedingsstoffen behoudt, zelfs bij hoge frituur- en braadtemperaturen. In tegenstelling tot veel zaadoliën breekt het niet af in schadelijke stoffen bij kooktemperaturen.

Is dit product veganistisch?
Ja — 100% plantaardig zonder dierlijke ingrediënten.

Hoe lang gaat een fles van 500 ml mee?
Ongeveer 50–60 gebruiksbeurten bij een standaard eetlepel (10 ml) per gebruik — ongeveer 2–3 maanden bij regelmatig kookgebruik.