Avocado Oil Light 250ml/500ml
Category: Avocado-olie
Lichte avocado-olie van Omega Pressery — zachtjes geraffineerd uit meer dan 25 kromme overtollige avocado's, rechtstreeks afkomstig van kleinschalige boerderijen in de Mt Kenya-regio, Kenia. Zonder chemicaliën geraffineerd om een schone, gouden, neutraal smakende olie met een hoog rookpunt van 270 °C — de alledaagse kookolie voor frituren, roosteren en sauteren, waarbij je wilt dat de olie presteert zonder smaak aan het gerecht toe te voegen.
Beschikbaar in 250ml en 500ml. De 500 ml is de voordeligste optie voor dagelijks gebruik.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 ml | Per portie (15 ml) |
|---|---|---|
| Energie | 3627 kJ / 866 kcal | 544 kJ / 130 kcal |
| Vet | 100g | 15.0g |
| Waarvan verzadigd | 18.6g | 2.8g |
| Waarvan enkelvoudig onverzadigd | 69.7g | 10.5g |
| Waarvan meervoudig onverzadigd | 11.7g | 1.8g |
| Koolhydraten | 0g | 0g |
| Waarvan suikers | 0g | 0g |
| Eiwit | 0g | 0g |
| Zout | 0g | 0g |
Ingrediënten
100 % pure avocado-olie. Bewaar op een koele, donkere plaats op kamertemperatuur. Houd uit de directe zon. Houdbaarheid: 18 maanden vanaf de productiedatum.
Veelgestelde vragen
Wat betekent "light"?
Light verwijst naar het smaakprofiel, niet naar het calorie- of vetgehalte. Light avocado-olie is zachtjes geraffineerd om de sterke groene kleur en boterachtige avocadosmaak te verwijderen, waardoor een schone, neutrale olie ontstaat. Het vetgehalte en rookpunt zijn hoger dan bij koudgeperst — het verschil is puur sensorisch.
Kan ik dit ook voor koude toepassingen gebruiken?
Ja — het werkt in dressings en marinades. Als je echter de kenmerkende boterachtige avocadosmaak in je dressing wilt, is de koudgeperste extra vierge de betere keuze. Gebruik Light wanneer je een neutrale basis wilt die de smaak niet beïnvloedt.
Waarom 500 ml kiezen boven 250 ml?
Betere prijs per ml en ideaal als je avocado-olie als je primaire alledaagse kookolie gebruikt. De 250 ml is een goede optie om te proberen voordat je naar de grotere maat overstapt.
Waar komen de avocado's vandaan?
Direct van kleinschalige boerderijen in de Mt Kenya-regio, Kenia — kromme overtollige vruchten zonder chemicaliën geperst tot een schone, hoogpresterende kookolie.
