Maraba Rwanda Wholebean Coffee 200g

A 싱글 오리진 르완다 마라바 협동조합에서 — 르완다 최초의 스페셜티 커피이자, 2001년부터 유니온과 가장 오랜 파트너십을 맺어 온 농장 파트너입니다. 과일 향이 풍부하고 완벽하게 균형 잡힌 맛으로, 자몽, 레드커런트, 초콜릿 트러플 의 노트를 에스프레소로 즐길 수 있습니다. 미디엄 로스트. SCA 품질 점수: 84.0.

유니온은 2001년 마라바 협동조합과 처음 파트너십을 맺으며, 세계 최초로 르완다에서 스페셜티 커피를 공급하는 커피 회사가 되었습니다. 오늘날 이 협동조합은 300명에서 1,500명 이상의 회원으로 성장했으며, 그중 35%가 여성입니다. 유니온이 지불하는 프리미엄 가격은 지역사회의 건강 보험, 주거 환경 개선, 경제 인프라 구축에 자금을 지원했습니다. 르완다의 '천 개의 언덕의 땅'에서 해발 1,700미터에서 재배되었습니다.

공급 방식: 유니온 다이렉트 트레이드. 유니온은 인증받은 B Corp.

사용 방법: 추출 전에 신선하게 분쇄하세요. 프렌치프레스 또는 에스프레소로 추출하는 것이 가장 좋습니다. 우유와 함께 마시면 잘 익은 과일, 바닐라, 캐러멜 아이스크림의 부드러운 맛으로 전환됩니다. 필터로 추출하면 오렌지, 레드커런트, 토피의 향을 기대할 수 있습니다.

성분: 100% 아라비카 커피 원두.

자주 묻는 질문

마라바 르완다는 어떤 맛인가요?
에스프레소로: 자몽과 레드커런트의 상쾌함과 풍부한 초콜릿 트러플. 우유와 함께: 잘 익은 과일, 바닐라, 캐러멜 아이스크림의 마무리. 필터로: 오렌지, 레드커런트, 토피와 달콤하고 오래 지속되는 여운.

마라바는 역사적으로 왜 중요한가요?
마라바는 르완다 최초의 스페셜티 등급 커피로, 1994년 USAID의 집단 학살 이후 개발 프로젝트의 일환으로 출시되었습니다. 유니온은 최초의 상업 파트너로서 르완다를 글로벌 스페셜티 커피 지도에 올리는 데 기여했습니다.

이 커피의 품종은 무엇인가요?
레드 부르봉으로, 일건조 및 수세 방식의 조합으로 가공되어 복잡한 과일 향과 초콜릿 특성이 나타납니다.

마라바의 로스트 수준은 무엇인가요?
미디엄 로스트 — 르완다 원두의 밝은 과일 향을 보존하면서 좋은 바디감과 균형을 발달시킵니다.

이 커피는 어떻게 공급되나요?
유니온 다이렉트 트레이드를 통해 르완다의 마라바 협동조합에서 직접 — 2001년으로 거슬러 올라가는 유니온의 최초이자 가장 오랜 농장 파트너입니다.