Avocado Oil Light 250ml/500ml

Omega Pressery のライトアボカドオイル — ケニア、マウントケニア地域の小規模農家から直接調達した25個以上の形が不揃いな余剰アボカドをやさしく精製しました。化学薬品を使用せずに精製し、 清潔で黄金色、風味が中立のオイル 煙点は270°Cと高く、揚げ物、ロースト、ソテーなど、料理に風味を加えずに性能を発揮させたい日常の調理に最適なオイルです。

以下のサイズでご用意 250ml と 500ml。500mlは日常使用に最もコストパフォーマンスが高いサイズです。

栄養成分表示

原材料

100% ピュアアボカドオイル。常温で涼しく暗い場所に保管してください。直射日光を避けてください。保存期間：製造日から18か月。

よくある質問

「ライト」とは何を意味しますか？
「ライト」は風味の特徴を指し、カロリーや脂質量を意味するものではありません。ライトアボカドオイルは、強い緑色とバターのようなアボカド風味を除去するためにやさしく精製され、清潔で中立なオイルになっています。脂質量と煙点はコールドプレスよりも高く、違いは感覚的なものです。

冷たい料理にも使用できますか？
はい、ドレッシングやマリネにも使用できます。ただし、ドレッシングに特有のバター風味のアボカド味を求める場合は、コールドプレスエクストラバージンの方が適しています。風味に影響を与えない中立なベースが必要なときはライトをご使用ください。

250mlではなく500mlを選ぶ理由は？
容量あたりのコストパフォーマンスが高く、日常の調理油としてアボカドオイルを主に使用する方に最適です。250mlは大容量を購入する前に試すのに適したサイズです。

アボカドはどこから来ていますか？
ケニア、マウントケニア地域の小規模農家から直接調達した、形が不揃いな余剰果実を化学薬品を使わずに圧搾し、清潔で高性能な調理用オイルにしています。