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Avocado Oil 500ml

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Category: Oli da cucina

Spremuto da 100% avocado 'brutti' recuperati — quelli che i supermercati scartano perché troppo maturi, troppo ammaccati o dalla forma sbagliata — Olio di Avocado Soilmates trasforma lo spreco alimentare in un alleato genuinamente utile in cucina. Puro, a singolo ingrediente e raffinato per eliminare le impurità, mantenendo al contempo gli antiossidanti naturali, gli acidi grassi omega e le vitamine dell'avocado. A differenza di molti oli vegetali, l'olio di avocado rimane stabile e conserva i suoi nutrienti anche ad alte temperature, rendendolo ideale per friggere, arrostire, cuocere al forno, grigliare e barbecue.

500ml — circa 30 avocado brutti per bottiglia.

No OGM, no olio di palma, no glutine, no additivi o conservanti. Soilmates è un marchio olandese con la missione di combattere lo spreco alimentare riciclando avocado scartati su larga scala — ne hanno già recuperati milioni, con l'obiettivo di salvare 100 milioni di avocado brutti all'anno. Vegano, 100% naturale, completamente a base vegetale. Sapore delicato e morbido che non copre i piatti.

Valori Nutrizionali per 100ml
Energia 3700 kJ / 900 kcal
Grassi 100g
di cui Saturi 12g
di cui Monoinsaturi 73g
di cui Polinsaturi 15g
Carboidrati 0g
di cui Zuccheri 0g
Proteine 0g
Sale 0g

Istruzioni per l'uso: Usalo come qualsiasi olio da cucina — per friggere, arrostire, cuocere al forno, grigliare o come condimento per insalate. Adatto alla cottura ad alte temperature. Conservare in un luogo fresco e buio, lontano dalla luce solare diretta. Non richiede refrigerazione.

Ingredienti: 100% Olio di Avocado. Nient'altro.

Domande Frequenti

Cosa sono gli avocado 'brutti'?
Gli avocado brutti sono quelli scartati dai supermercati per motivi estetici — possono essere ammaccati, troppo maturi, troppo grandi o dalla forma sbagliata. Sono perfettamente nutrienti e saporiti. Solo in Europa, oltre il 20% di tutti gli avocado viene buttato perché non soddisfa gli standard estetici dei supermercati. Soilmates li recupera e li trasforma in olio di avocado.

Perché l'olio è raffinato?
Poiché gli avocado brutti contengono impurità e imperfezioni dovute ad ammaccature e eccessiva maturazione, è necessaria una leggera raffinazione per rimuoverle e produrre un prodotto sicuro e stabile a scaffale. Ciò che rimane è un olio sano con tutta la bontà naturale dell'avocado intatta — antiossidanti, acidi grassi omega e vitamine sono tutti preservati.

Può essere usato per la cottura ad alte temperature?
Sì — l'olio di avocado ha un punto di fumo naturalmente alto, rendendolo stabile e capace di trattenere i nutrienti anche ad alte temperature di frittura e cottura al forno. A differenza di molti oli di semi, non si decompone in composti dannosi alle temperature di cottura.

Questo prodotto è vegano?
Sì — 100% a base vegetale, senza ingredienti di origine animale.

Quanto dura una bottiglia da 500ml?
Circa 50–60 utilizzi con un cucchiaio standard (10ml) per uso — circa 2–3 mesi con un uso regolare in cucina.