Fiocchi di Agar Alghe Marine Agente Gelificante 28g





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Category: Amido da cucina
Fiocchi di Agar di Alghe Marine – Agente Gelificante
conosciuto come "kanten" in giapponese, è un'alternativa vegetale di alta qualità alla gelatina per preparare dessert, gelatine e aspic.
Sono tradizionalmente prodotti da Piante Marine in Giappone.
Hanno un sapore neutro e sono privi di qualsiasi agente chimico sbiancante o addolcente.
- è un'alternativa vegana alla gelatina
- perfetti per creare dessert, gelatine e aspic deliziosi
- biologici e privi di agenti chimici sbiancanti
- sono prodotti da piante marine
- hanno un sapore neutro
Istruzioni per l'uso: Cospargere sul liquido in una casseruola prima di scaldare. Riscaldare senza mescolare, quindi cuocere a fuoco lento per 3-5 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i fiocchi si sciolgono. Versare in uno stampo e lasciare raffreddare per far solidificare.
Ingredienti:Agar di alghe marine (gelidium e gracilaria spp.)


