Korma India Curry Paste 180g

Créez un festin indien authentique avec Geo Organics Korma Curry Paste (180g) — a une base de curry douce, crémeuse et aromatique préparée avec des épices indiennes authentiques et des ingrédients 100 % biologiques.

Parfaite aussi bien pour les dîners rapides en semaine que pour les repas gourmands du week-end, cette pâte sans gluten et sans produits laitiers vous aide à préparer un Korma digne d'un restaurant à la maison en quelques minutes. Il vous suffit d'ajouter de la viande, des légumes ou des protéines végétales, d'incorporer du lait de coco et des oignons, et de laisser la magie opérer.

Pour une saveur plus profonde et plus riche, utilisez la pâte comme marinade avant la cuisson. Que vous cuisiniez pour la famille ou pour une seule personne, cette pâte rend chaque repas simple, sain et délicieux.

Avantages

• A délicieux mélange d'épices indiennes authentiques
• Idéale pour mariner ou créer de riches sauces curry
• Aide à préparer un curry Korma rapidement et facilement
• Certifié biologique par la Soil Association
• Vegan, sans gluten, sans huile de palme et sans produits laitiers
• Fabriqué au Royaume-Uni

À propos de Geo Organics

Geo Organics est une entreprise familiale indépendante dévouée à la production alimentaire biologique, éthique et durable. Certifiée par la Soil Association et approuvée par la Vegan Society, tous les produits Geo Organics allient des saveurs du monde entier à des ingrédients sains et naturels pour vous aider à mieux cuisiner, vivre plus sainement et soutenir la planète.

Indication : Une alternative savoureuse à une sauce

Mode d'emploi : Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, ajoutez un oignon moyen émincé et 2 gousses d'ail écrasées et faites-les revenir pendant 2 à 3 minutes. Ajoutez 500 grammes de légumes et faites-les légèrement dorer. Incorporez un demi-bocal de pâte de curry, ajoutez 300 ml de lait de coco (vous pouvez également ajouter du sucre roux et des piments pour sucrer ou relever selon votre goût). Portez à ébullition et laissez mijoter pendant 10 minutes. Incorporez un grand poivron émincé et une cuillère à soupe de jus de citron vert et laissez mijoter encore 5 à 10 minutes. Servez avec du riz pour un repas délicieusement simple et savoureux

Ingrédients : Eau, Oignons*, Poivrons jaunes (10 %)*, Piments rouges*, Vinaigre de vin blanc*, Huile de tournesol*, Purée d'ail*, Purée de gingembre*, Fécule de maïs, Sel de mer, Coriandre moulue*, Jus d'orange (à base de concentré)*, Cumin moulu, Curcuma moulu*, Huile de citronnelle*. *Issus de l'agriculture biologique.

FAQ

Q : Cette pâte de curry est-elle épicée ?
R : Non — la pâte de Korma est douce, offrant une base crémeuse et savoureuse adaptée aux enfants et à ceux qui préfèrent les épices douces.

Q : Convient-elle aux vegans et aux végétariens ?
R : Oui — elle est 100 % vegan et préparée sans aucun ingrédient d'origine animale.

Q : Puis-je l'utiliser pour mariner des ingrédients avant la cuisson ?
R : Absolument ! Faites mariner la viande ou les légumes dans la pâte pendant 30 minutes avant la cuisson pour un goût plus riche.