Avocado Oil Spray 150ml
Category: Aceite de aguacate
Aceite de aguacate spray de Omega Pressery — un spray de cocina sin propulsor y de un solo ingrediente que ofrece una fina y uniforme niebla de puro aceite de aguacate con un punto de humo de 270 °C. Sin propulsores de aerosol, sin químicos, sin mezclas de aceites de semillas — solo 100 % puro aceite de aguacate en forma de spray, ideal para cubrir sartenes, bandejas de hornear, parrillas y cestas de freidora de aire con muy poco aceite y sin desorden.
Elaborado a partir de aguacates excedentes y deformes obtenidos de pequeñas explotaciones agrícolas en la región del Monte Kenia, Kenia — fruta rescatada del desperdicio y refinada en un aceite limpio, neutro y sutilmente mantecoso.
Disponible como Ligero (refinado naturalmente) o Ligero Orgánico (certificado orgánico, mismo perfil de rendimiento).
Valores nutricionales
| Valores nutricionales | Por 100 ml | Por porción (spray de 5 ml) |
|---|---|---|
| Energía | 3627 kJ / 866 kcal | 181 kJ / 43 kcal |
| Grasa | 100g | 5.0g |
| De los cuales saturados | 18.6g | 0.9g |
| De los cuales monoinsaturados | 69.7g | 3.5g |
| De los cuales poliinsaturados | 11.7g | 0.6g |
| Carbohidratos | 0g | 0g |
| De los cuales azúcares | 0g | 0g |
| Proteína | 0g | 0g |
| Sal | 0g | 0g |
Ingredientes
Ligero: 100 % puro aceite de aguacate. Ligero Orgánico: 100 % puro aceite de aguacate orgánico. Conservar en un lugar fresco y oscuro a temperatura ambiente. La separación natural del aceite es normal — agitar ligeramente. Vida útil: 18 meses a partir de la fecha de fabricación.
Preguntas frecuentes
¿Es esto un aerosol presurizado?
No — este spray no utiliza propulsores, aerosoles ni gas presurizado. Es un spray mecánico de acción de bomba que entrega puro aceite de aguacate en una fina niebla. Sin aditivos de ningún tipo.
¿Cuál es la diferencia entre Ligero y Ligero Orgánico?
Ambos son el mismo aceite de aguacate ligero y refinado con perfiles nutricionales idénticos, punto de humo (270 °C) y sabor. El Ligero Orgánico está elaborado con aguacates cultivados orgánicamente certificados — sin pesticidas, sin químicos sintéticos en el proceso de cultivo. La elección depende de si la certificación orgánica es importante para ti.
¿Puedo usarlo en una freidora de aire?
Sí — este es uno de los mejores usos para este spray. Una sola pulsación cubre uniformemente la comida o la cesta con una fina niebla, que es exactamente lo que se busca al freír al aire: cobertura mínima y uniforme para una máxima crujiente sin exceso de aceite.
¿Por qué usar aceite de aguacate para cocinar a alta temperatura?
Con un punto de humo de 270 °C, el aceite de aguacate se mantiene estable mucho más allá de las temperaturas que alcanza la mayoría de la cocina doméstica. Los aceites de semillas (girasol, colza, vegetal) suelen humear entre 160–200 °C y se descomponen en compuestos potencialmente nocivos a altas temperaturas. El aceite de aguacate no lo hace — lo que significa una cocina más limpia y sin sabores indeseados en tus alimentos.
