Avocado Oil 500ml
Category: Aceites de cocina
Prensado a partir de 100% aguacates 'feos' rescatados — los que los supermercados rechazan por estar demasiado maduros, demasiado magullados o tener una forma incorrecta — Aceite de Aguacate Soilmates convierte el desperdicio de alimentos en un elemento básico de cocina genuinamente útil. Puro, de un solo ingrediente y refinado para eliminar impurezas mientras conserva los antioxidantes naturales, los ácidos grasos omega y las vitaminas del aguacate. A diferencia de muchos aceites vegetales, el aceite de aguacate permanece estable y conserva sus nutrientes incluso a altas temperaturas, lo que lo hace ideal para freír, asar, hornear, hacer a la parrilla y a la barbacoa.
500 ml — aproximadamente 30 aguacates feos por botella.
Sin OGM, sin aceite de palma, sin gluten, sin aditivos ni conservantes. Soilmates es una marca holandesa con la misión de combatir el desperdicio de alimentos reciclando aguacates rechazados a gran escala: han rescatado millones hasta ahora, con el objetivo de rescatar 100 millones de aguacates feos al año. Vegano, 100% natural, totalmente de origen vegetal. Sabor suave y delicado que no domina los platos.
| Valores nutricionales por 100 ml | |
|---|---|
| Energía | 3700 kJ / 900 kcal |
| Grasas | 100g |
| De las cuales saturadas | 12g |
| De las cuales monoinsaturadas | 73g |
| De las cuales poliinsaturadas | 15g |
| Hidratos de carbono | 0g |
| De los cuales azúcares | 0g |
| Proteínas | 0g |
| Sal | 0g |
Instrucciones de uso: Úsalo como cualquier aceite de cocina: para freír, asar, hornear, hacer a la parrilla o como aliño para ensaladas. Adecuado para cocinar a altas temperaturas. Conservar en un lugar fresco y oscuro, lejos de la luz solar directa. No requiere refrigeración.
Ingredientes: 100% aceite de aguacate. Nada más.
Preguntas frecuentes
¿Qué son los aguacates 'feos'?
Los aguacates feos son aquellos rechazados por los supermercados por razones cosméticas: pueden estar magullados, demasiado maduros, ser demasiado grandes o tener una forma incorrecta. Son perfectamente nutritivos y sabrosos. Solo en Europa, más del 20% de todos los aguacates se desechan porque no cumplen con los estándares de belleza de los supermercados. Soilmates los rescata y los convierte en aceite de aguacate.
¿Por qué se refina el aceite?
Debido a que los aguacates feos contienen impurezas e imperfecciones por magulladuras y sobre-madurez, es necesario un refinado ligero para eliminarlas y producir un producto seguro y estable en almacenamiento. Lo que queda es un aceite saludable con las bondades naturales del aguacate intactas: antioxidantes, ácidos grasos omega y vitaminas, todo conservado.
¿Se puede usar para cocinar a altas temperaturas?
Sí: el aceite de aguacate tiene un punto de humo naturalmente alto, lo que lo hace estable y capaz de retener nutrientes incluso a altas temperaturas de fritura y horneado. A diferencia de muchos aceites de semillas, no se descompone en compuestos nocivos a temperaturas de cocción.
¿Este producto es vegano?
Sí: 100% de origen vegetal, sin ingredientes de origen animal.
¿Cuánto dura una botella de 500 ml?
Aproximadamente 50–60 usos con una cucharada estándar (10 ml) por uso: alrededor de 2–3 meses con un uso regular en la cocina.









