Agar-Flocken Meeresgemüse-Geliermittel 28g





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Category: Speisestärke
Agar-Flocken Meeresgemüse Geliermittel
auch bekannt als „Kanten“ auf Japanisch, ist eine hochwertige vegetarische Alternative zu Gelatine für die Zubereitung von Desserts, Gelees und Aspik.
Sie werden traditionell aus Meerespflanzen in Japan hergestellt.
Sie haben einen neutralen Geschmack und sind frei von Bleichmitteln oder Weichmachern.
- es ist eine vegane Alternative zu Gelatine
- perfekt für die Zubereitung köstlicher Desserts, Gelees und Aspik
- Bio und frei von chemischen Bleichmitteln
- es wird aus Meerespflanzen hergestellt
- haben einen neutralen Geschmack
Anwendung: Vor dem Erhitzen über die Flüssigkeit in einem Topf streuen. Ohne Rühren erhitzen, dann 3-5 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis sich die Flocken auflösen. In eine Form gießen und zum Festwerden abkühlen lassen
Zutaten:Agar Meeresgemüse (Gelidium und Gracilaria spp.)


