Korma India Curry Paste 180g

用以下材料製作正宗的印度盛宴 Geo Organics 科瑪咖哩醬 (180g) — a 溫和、滑順、芳香的咖哩基底 採用 正宗印度香料 與 100% 有機成分.

無論是快速平日晚餐還是週末大餐，這款 無麩質且不含乳製品 的醬料能讓您 在家幾分鐘內做出餐廳級科瑪咖哩 只需加入肉類、蔬菜或植物性蛋白質，拌入椰奶和洋蔥，即可享受美味。

若想獲得更濃郁的風味，可將醬料用作 醃料 再烹調。無論是家庭聚餐或一人份料理，這款醬料都能讓每一餐變得 輕鬆、健康又美味.

優點

• A 正宗印度香料的絕妙混合
• 適合 醃漬或製作濃郁咖哩醬汁
• 有助於 快速輕鬆地做出科瑪咖哩
• 經英國土壤協會認證有機
• 純素、無麩質、無棕櫚油、不含乳製品
• 英國製造

關於 Geo Organics

Geo Organics 是一家 獨立、家族經營的公司 致力於 有機、道德與永續的食品生產。經 英國土壤協會 認證，並獲得 純素協會核准，所有 Geo Organics 產品融合全球風味與天然食材，幫助您烹調更佳、生活更健康，同時愛護地球。

說明： 醬料的美味替代品

使用說明： 加熱2湯匙葵花油，加入1個中洋蔥切片和2瓣壓碎的大蒜，炒2-3分鐘至軟。加入500克蔬菜，稍微煎至金黃。拌入半罐咖哩醬，加入300毫升椰奶（可依個人口味加入紅糖和辣椒調甜或調辣）。煮沸後轉小火煮10分鐘。拌入1個大甜椒切片和1湯匙萊姆汁，再煮5-10分鐘。搭配米飯享用，簡單又美味。

成分： 水、洋蔥*、黃甜椒(10%)*、紅辣椒*、白酒醋*、葵花油*、大蒜泥*、薑泥*、玉米澱粉、海鹽、研磨芫荽*、濃縮柳橙汁*、研磨小茴香、研磨薑黃*、檸檬草油*。*有機生產。

常見問題

問：這款咖哩醬會辣嗎？
答：不會—— 科瑪醬是溫和的，提供滑順、風味濃郁的基底，適合兒童及偏好輕微辣度的人。

問：適合純素者和素食者嗎？
答：是的——它是 100% 純素 ，不含任何動物性成分。

問：可以用它來醃漬食材再烹調嗎？
答：當然可以！ 將肉類或蔬菜 用醬料醃漬30分鐘後再烹調，風味更濃郁。