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Ghee 100g

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Category: Butter & Margarine

Ghee Easy Ghee 100g 是一種天然的澄清奶油,具有細膩、略帶堅果風味與順滑的口感。經過精心去除乳固體的製程,提供適合日常使用的多功能烹調脂肪。

具有 約 250°C 的高發煙點,此酥油非常適合 油炸、烘烤、快炒與高溫烘焙。

其穩定的烹調表現,使其成為奶油或多種植物油的實用替代品。 由於在澄清過程中去除了乳固體,酥油含有極低含量的乳糖

,因此成為尋求標準奶油替代品者的熱門選擇。*

傳統上用於印度料理的酥油,因其多功能性與較一般奶油更長的保存期限,已成為廣受讚賞的廚房必備品。

• 優點
• 具有細膩堅果風味的澄清奶油
高發煙點(約 250°C) • 適用於
油炸、烘烤與烘焙
• 相較於奶油更長的保存期限 • 含有*
極低含量的乳糖

• 多功能的奶油與烹調油替代品 無論是烤酥馬鈴薯、煎蛋或是增添醬汁風味, Ghee Easy Ghee 100g

是一種緊湊且便利的方式,讓您在現代烹飪中享受傳統澄清奶油。

關於 Ghee Easy

Ghee Easy 專注於生產為現代廚房設計的澄清奶油。透過去除乳固體,品牌打造結合傳統工藝與日常便利的高發煙點烹調脂肪。 使用說明:

以 1 茶匙或以上的 Ghee Easy 取代油或奶油,用於烘烤、烘焙與油炸。 成分:

純有機奶油/油(酥油) 

常見問題
什麼是酥油?

酥油是透過溫和加熱奶油以去除水分與乳固體而製成的澄清奶油。
此酥油的發煙點是多少?

其發煙點約為 250°C,適合高溫烹調。
應如何保存?