Bicarbonate of Soda 1kg
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Category: 小蘇打
小蘇打 1公斤
小蘇打 是一種鹼性物質,用於發酵 蘇打 麵包與濃郁口味的蛋糕,如薑餅、果餅、巧克力蛋糕與胡蘿蔔蛋糕。
它需要酸性物質(以及濕度)才能活化,常與酒石酸、優格、酪乳或牛奶一起使用。
此產品為全素。
- 是一種鹼性物質,用於發酵蘇打麵包與濃郁口味的
- 它需要酸性物質(以及濕度)才能活化
- 此產品為全素
- 常與酒石酸、優格、酪乳或牛奶一起使用
- 不含鋁
適用範圍: 烘焙使用
使用說明: 加入您喜愛的食譜
成分: 碳酸氫鈉(不含鋁)



